人体包含许多物质，其中包括食物，包括人体内原始物质中存在的物质，并进入细胞构造过程中的大部分物质，并参与人体内部发生的生物过程，并且这些物质的著名例子：胆固醇。
胆固醇是一种类似于蜡的脂肪物质。 它是在组织中构建细胞膜的单位。 它还在体内的新陈代谢，激素和维生素D的形成以及有助于消化脂肪的黄色酸的形成中起着重要作用。一个人可以通过吃许多含有胆固醇的食物来获得胆固醇，鸡蛋和肉。
胆固醇的种类
胆固醇通常与动脉粥样硬化和严重疾病有关，但对于胆固醇而言并非如此，有以下两种类型：
- 胆固醇对身体有害：胆固醇是胆固醇，会形成脂肪堆积在血管中，从而导致脂肪变窄或阻塞，从而变硬。
- 对人体有用的胆固醇：该胆固醇可清除血管中积聚的有害胆固醇。
高胆固醇的原因
重要的是要注意，当血液中的胆固醇水平升高时，它将开始形成坚实而厚实的脂肪板，从而积聚在血管壁上，进而导致血管变窄，从而减少血液流动通过动脉粥样硬化引起的动脉粥样硬化，导致感染机会增加。与动脉粥样硬化一样，动脉粥样硬化也会减少到达心肌的氧气量，从而导致所谓的心绞痛和心脏病发作。
血液中的胆固醇水平不会随机上升； 但是高胆固醇背后有一些原因，其中最突出的原因是：
- 糖尿病。
- 如果家庭中有很多人遗传病发病率很高，则遗传因素可能会起作用。
- 抽烟。
- 遵循不健康的习惯，例如吃高脂食物，缺乏运动和饮食不健康的饮食。
- 超重。
胆固醇比率
胆固醇是人体中应该存在的天然比率，因为如果胆固醇减少或增加，它将引起许多健康问题和疾病。 体内的胆固醇水平将通过验血确定。 于取样前9至12小时糖浆，且天然胆固醇的比率在以下水平内：
- 血液中的总天然胆固醇水平不应高于200 mg / dL。