番茄
西红柿是世界上消费最广泛的蔬菜之一，因为与其他种类的蔬菜和水果相比，它在市场上的供应量恒定且价格便宜。 西红柿可以与许多食品，日常饮食或沙拉和汤混合食用，可以生吃。 番茄汁还具有很高的健康益处。
番茄汁对贫血的好处
番茄汁包含许多营养素：水，葡萄糖，泡沫，油脂和维生素，例如B1，B2，B3，B6和C，以及钙，铁，镁，铜，溴，硫和脂肪，钾，钾，热量和一定比例的植物纤维，有机酸和糖（例如果糖和蔗糖）也由果胶，碱性，含氮和抗氧化剂组成。
番茄汁可用于增强身体的整体健康，是治疗贫血最便宜的方法之一。 番茄汁中含有大量的矿物质，维生素，抗氧化剂和有机酸。 它富含铁金属，维生素C和抗炎药。 它会增加血液中的血红蛋白并增加血红素的生成，每天可以为贫血患者准备一杯这种果汁，方法是将两个新鲜的西红柿与一茶匙的糖和少量的水在搅拌器中混合，然后饮用即可提神，对抗口渴并加强脆弱的结构。
普通番茄汁的好处
- 番茄汁含有维生素B3，可减少体内有害胆固醇的含量，因为它含有维生素B6，可保护血管壁免受损伤，维生素BXNUMX可减少中风和动脉粥样硬化等心脏病的发生。
- 番茄汁可减轻体重，并与肥胖作斗争，因为它有助于减轻体重，消除腹部脂肪“瘤胃”，并大幅度减少女性的腰围，因此可用于减肥计划。
- 在有机酸中包含番茄汁有助于治疗胃和血液的酸度。
- 番茄汁含有高比例的抗氧化剂，番茄红素，椰油酸和绿原酸，可抵抗多种癌症，尤其是前列腺癌，肺癌，子宫癌，乳腺癌，结肠癌，肠癌和胃癌。
- 番茄汁可从体内的毒素和废物中拯救人体，并改善肠内食物的消化率，并与便秘作斗争，因为番茄汁中含有氯和硫，可缓解肠胃的驱气性，并有助于清除废物
- 含有抗炎药以及一定比例的维生素C和钙可预防骨质疏松，从而改善并增强骨骼健康。
- 它刺激免疫系统的性能并增强人体抵抗疾病的能力。 它也可以作为身体的全科医生，因为它含有大量的维生素C，可以抑制体内压力荷尔蒙的作用。 因此，对于那些承受持续压力的人，建议使用番茄汁。
- 激活肾脏功能并消除发烧患者的发烧，并且对类风湿关节炎疼痛具有显著作用。
- 糖尿病患者受益于降低血小板活性的能力，从而保护了他们免受凝血功能障碍的影响。