贫血的定义
贫血的最简单定义是缺乏足够的健康红细胞来运输人体细胞所需的氧气。 这项任务是血红蛋白的主要功能,血红蛋白是红细胞的主要成分。 血红蛋白主要由铁组成,铁结合氧元素并将其从肺部转移到身体的各个部位。 因此,出于许多原因,血液中的铁缺乏症(出于许多原因)将直接导致血红蛋白缺乏症,从而导致贫血,贫血患者的问题。
贫血类型的有用食物
通常,贫血的治疗,尤其是营养治疗,因类型和病因而异。 这是治疗每种可以用食物治疗的贫血所需的最重要食物。
缺铁性贫血
这种贫血是最常见的,因为铁缺乏症是所有营养缺乏症中最常见的疾病,约有1.2亿人受其折磨,是学龄前儿童和孕妇中最脆弱的群体,其中约有一半的人缺乏这些疾病。组,并且是一个缺铁性贫血的人,他体内的铁水平降低了血液中需要铁形成的血红蛋白水平,并包括以下导致缺铁性贫血的原因:
- 不要从饮食中摄取足够的铁,尤其是在儿童,青少年和素食主义者中。
- 人体每天对铁的需求很高,导致怀孕和哺乳期间发生的身体消耗。
- 月经,尤其是在扩散的情况下。
- 失血伴有出血,溃疡或其他消化问题。
- 重复献血。
- 有氧运动。
- 某些消化系统疾病,例如克罗恩氏病,或通过手术切除部分胃或小肠。
- 一些含有咖啡因的药品,食品和饮料。
这类贫血的治疗方法是增加铁的摄入量,吃铁的饮食补充剂和增加营养素的摄入量,以及治疗病因,例如以除月经以外的任何方式失血,这有时需要手术治疗。 富含铁的食物来源包括红肉,鱼,鱼,家禽,鸡蛋,豆类,全谷物和铁强化谷物,例如铁强化早餐谷物和补贴面包,其次是干果和绿色蔬菜,例如西兰花。
重要的是要考虑是否可以使用某些饮食因素来增加铁的吸收,从而通过与铁源同餐进食来加速治疗过程,其中动物源还提供高吸收性的半铁,此外它还含有一种因素改善了动植物来源中非姬路铁的吸收。 维生素C还增加了非血红素铁的吸收,以及一些糖和酸也增加了吸收。
B12缺陷
维生素B12缺乏会导致以大红细胞为特征的贫血。 维生素B12缺乏症通常是由于人体无法吸收维生素B12引起的,这并不是由于缺乏食物来源引起的,而是由于缺乏饮食中的饮食引起的。 B12缺乏症可以用维生素B12缺乏症治疗。 如果由于食物摄入不足而导致维生素BXNUMX不足,则可以用补充剂或食物对其进行治疗,因为维生素BXNUMX仅在动物来源中天然存在。 肉,鱼,家禽,甲壳类动物,牛奶,奶酪,Wa蛋是最重要的来源,在它所支持的谷物产品中被发现。
叶酸缺乏性贫血
叶酸的缺乏会导致以大细胞为特征的贫血,在饮食中叶酸来源贫乏或过度烹饪的情况下会导致贫血,在快速饮食的情况下,由于人体的高需求也会导致缺乏细胞分裂,例如双胞胎或双胞胎,以及在癌症中,以及在某些皮肤疾病中,例如麻疹,水痘,烧伤,失血,年龄,酸度和阿司匹林,以及口服避孕药和吸烟。 这类贫血可以通过膳食补充剂治疗。最重要的食物来源是肝脏,绿叶蔬菜(例如菠菜,西兰花,芦笋和西红柿),豆类(例如小扁豆和干豆)。 叶酸,全麦面包和土豆也是很好的来源。 肉,奶和奶制品都是有害的,而且这种维生素的来源也很差。叶酸对热和氧气很敏感,因此在储存和烹饪过程中会损失约50%至90%,因此在处理时应考虑这些因素它缺乏食物。
维生素缺乏症贫血
- 维生素B6缺乏 :维生素B6缺乏症(吡rid醇)可导致小红细胞性贫血,可通过重点关注其来源进行食品治疗,包括肉,鱼,禽,土豆,豆类,非酸性水果,强化谷物和肝脏以及大豆制品,以及营养补品。
- 维生素C缺乏症 维生素C缺乏会导致小红细胞贫血。 这种贫血可以通过饮食补充剂或饮食来治疗。 维生素C的营养来源包括水果和蔬菜,例如酸性水果,西兰花,甜椒,草莓,土豆,西红柿,生菜,芒果,木瓜,甜瓜,甜瓜和猕猴桃。
- 维生素E缺乏症 :维生素E缺乏症会引起溶血性贫血,这是一种罕见的贫血类型,通常与吸收不良有关,可通过膳食补充剂和饮食来治疗。 维生素E的来源包括不饱和植物油,绿叶蔬菜,全谷类,小麦胚芽,肝脏,蛋黄,坚果和种子。 维生素E被认为对氧化和热敏感。
铜缺乏性贫血
铜缺乏症的发生是罕见的,如果缺乏,它会引起许多症状,包括贫血,并通过补充食品和食物摄入进行治疗,包括海鲜,坚果,全谷物,种子和豆类。
贫血的原因
贫血的三个主要原因:
- 失血 失血是引起贫血,尤其是缺铁性贫血的最常见原因之一。 失血量少或持续时间长,例如:月经周期过多,胃肠道出血或下水道泌尿道出血,手术,出血,癌症或其他导致血液的事物失利。
- 红细胞产生的弱点:这种弱点是由患者的后天原因或先天原因引起的,这些原因是:
- 营养:缺乏铁,叶酸或维生素B12的饮食可能会阻止人体产生足够的红血球。 人体还需要少量的维生素C,维生素B和铜才能产生红细胞。 在某些健康状况下,例如慢性肠道感染,使人体难以吸收阻止人体产生足够红细胞的营养。
- 激素:人体需要促红细胞生成素激素来产生红血球,而这种激素刺激骨髓来制造这些细胞,而这种激素的含量低会导致贫血。
- 疾病及其治疗方法一些慢性疾病,例如肾脏疾病和癌症,可能使人体难以产生足够的红细胞。 一些癌症治疗方法可能会损坏骨髓或破坏红细胞的携氧能力。 骨髓,它不能使红细胞足够快地取代死亡或被破坏的红细胞。 当艾滋病患者可能由于感染或用于治疗该疾病的药物而出现贫血时。
- 怀孕:由于铁和叶酸含量低以及血液中的生理变化,在怀孕期间可能会发生贫血,通常在怀孕的前六个月期间,其中血液(血浆)的液体部分的产生要快于血液的产生。红细胞,血液会导致贫血。
- 这称为主动脉性贫血,通常需要输血以增加血液中的红细胞数量以及某些或某些血细胞状况。 获得性因素,例如某些药物,毒素,传染病,也可引起贫血。
- 红细胞破坏率高 :某些获得或遗传的状况和因素可能会导致人体破坏大量的红细胞,而获得的状况的一个例子是肿胀或脾病–脾脏是清除磨损的红细胞的器官身体–这导致比平时更多地清除更多的红细胞,从而引起贫血。
遗传病的例子可能导致过多红细胞的破坏:镰状细胞性贫血,地中海贫血和缺乏某些酶。 这些情况会在红细胞中造成异常,导致它们比正常红细胞更快地死亡。
溶血性贫血是这种情况的另一个例子。 一些遗传或获得性疾病或因素可能导致溶血性贫血。 例子包括免疫疾病,感染,某些药物或输血反应。
贫血的症状
贫血有几种症状,并且根据疾病的主要病因而有所不同,例如,某些患者在机体缺氧的情况下有这些症状,因此可能面临以下一种或多种症状:
- 全身无力。
- 快速或不规则的心跳。
- 炮击或耳鸣。
- 头痛的问题。
- 胸部疼痛。
- 持续头晕:患者剧烈而频繁地感到头晕。
- 恶心和不适:患者感到经常有分泌物的欲望,感到全身疲劳,并且不费力气就感到疲劳。
- 呼吸急促:患者感到窒息并且无法轻松呼吸,并试图从强烈的灵感中恢复自我,这可能会导致胸痛。
- 缺乏肤色和正常皮肤:由于缺乏血红蛋白,患者的皮肤会泛黄,留下健康的粉红色。
- 断钉:钉子很快就很容易破损和断裂。
- 脱发:脱发的百分比显着增加,没有先例。
- 四肢的寒冷和麻木:患者感到四肢麻木,手脚,尤其是手指区域感到寒冷,并感到这种寒冷的痛苦,尤其是在冬季和寒冷的日子。