肝
是人体最大的器官，是一种消化系统，重约一公斤半，颜色为棕色和微红色。 肝脏分为四个大小不等的裂片。 它位于横diaphragm膜下方腹腔的右侧。 血液通过携带氧气和血液的肝动脉运输。 消化的血液从肠转移到门静脉。
肝功能
由于肝脏是人体最大的器官之一，因此它具有许多在正常情况下必须执行的功能，包括：
- 肝脏从多种毒素中清除人类食用的食物，这些毒素是人类接触多种疾病的原因。
- 肝脏吸收矿物质盐，维生素和铁。 它存储它们，直到身体需要它们为止。
- 肝脏储存获取人体能量所需的糖，并在血液中调节糖。
- 肝脏负责分析难以理解且在体内难以利用的化合物。
- 储存人体建立和生长其组织所需的蛋白质，例如：血脂蛋白质，储存在肝脏中。
- 肝脏可以保护人体免受细菌和微生物的侵害，从而引起疾病。
- 肝脏分泌负责消化和吸收食物的果汁，然后将其转移到肠道。
肝炎
炎症发生在肝脏组织中； 由于病毒感染。 由于该病毒，病毒性肝炎有不同类型。 该疾病的来源通常是由三种病毒引起的：
病毒性肝炎的症状
许多患者没有症状，并且在验血期间偶然发现了疾病。 肝炎的症状各不相同，也有肝炎的临床症状，包括肝脏过敏和脾肿胀。 其他症状包括：
- 在肝炎的早期阶段，尽管没有可见疾病的症状，但患者的体温不断升高。
- 全身虚弱，患者会失去平衡，无法正常进行日常工作； 因为患者食欲不振，不吃能为身体提供能量以进行日常工作的食物。
- 腹部右上角疼痛，因为当炎症肿胀且患者腹部疼痛时，肝脏位于右上角。
- 关节和肌肉疼痛。
- 黄疸，黄疸由病毒感染引起的肝细胞感染引起。 黄疸通常伴随发烧和全身虚弱，并使皮肤颜色发黄。 添加以将白色眼睛的颜色更改为黄色。
- 患者会注意到尿液的颜色从其自然颜色（浅黄色）发生变化。 如果颜色较浅，较浅或较深，则可能表明肝脏发炎。
病毒性肝炎的原因
肝炎是一种病毒性疾病，从感染者传播到健康人。 在以下情况下可以传输：
- 来自废水污染的海水鱼可能是甲型肝炎病毒的病因。
- 通过与携带肝炎病毒的人的粪便接触传播病毒。
- 通过传播或与人接触传播病毒。
- 通过性交传播而无需预防； 并将阴道分泌物从感染者转移到要感染乙肝，丙肝的患者。
- 感染者的工具和注射液被污染，以感染乙型，丙型和丁型肝炎患者。
- 过量饮酒。
- 多吃野蘑菇毒。
病毒性肝炎的治疗
治疗方法因肝炎类型而异。 到目前为止，尚未检测到病毒性肝炎，但是如果发生感染，医生必须进入医院以防止病毒在他周围的健康人群中传播，并监测症状以逐一应对。 请注意，某些类型的肝炎无需治疗或控制即可单独消失。
预防病毒性肝炎
预防肝衰竭的最佳方法是减少肝硬化或肝炎的风险。 以下是一些有助于预防这些情况的提示：
- 正确饮食。
- 注意个人卫生，进入浴室后和接触食物之前，请务必经常洗手。
- 分离个人工具，不使用个人工具，例如：刀片，装饰品和锋利的物品。
- 进行性交或使用安全套时，请确保个人卫生。
- 通过进行特殊测试，确保血液完整性在转移之前。
肝纤维化
肝硬化或肝硬化是一种健康组织逐渐改变的疾病。 纤维化是慢性肝炎的结果，它通过它破坏肝细胞。 疾病治愈后，疤痕会导致全肝变形。 这造成了两个主要后果：肝细胞无法执行其功能，并阻止血液从消化系统到达肝脏，这被称为门脉高压。
肝硬化是常见疾病，也是第八大死亡原因。 一些患有这种疾病的人只是偶然地知道，在出于某种原因进行的腹部手术中，症状很多，并且与肝细胞的感染程度和门脉高压有关。
肝硬化的症状
肝硬化的症状因疾病的每个阶段而异。 在疾病的早期阶段，患者可能不会感到任何症状，只要出现症状，对人的疾病就越严重。 肝硬化的症状与病毒性肝炎的症状相似，其中最著名的是：
- 厌食症。
- 全身虚弱。
- 体重减轻或体重突然增加。
- 瘀伤外观，对患者的身体无影响； 疼痛伴随发红或出现蓝点。
- 病人的皮肤容易发黄，眼睛的白色变成黄色。
- 皮肤瘙痒。
- 脚踝和腿肿胀； 和腹痛； 通常是该病的早期症状。
- 尿液颜色变化趋向于橙色或棕色。
- 在少数情况下，患者会注意到粪便中有血液。
- 患者体温过高。
肝硬化的原因
肝纤维化（肝硬化）有多种原因，但主要有两个因素：丙型肝炎，肝炎或酒精中毒。 还存在其他原因，例如病毒性乙型肝炎，乙型肝炎长时间孵育，一般免疫性疾病，胆囊持续阻塞或肥胖等遗传性疾病。
肝硬化的治疗
肝硬化尚无特效药，只有肝移植才能保证80％成功。
- 应该完全消除通常用于关节痛的抗抑郁药，这种抗抑郁药会增加肾脏的损害。
- 该人必须停止饮酒； 阻止肝硬化的发展。
- 应该解决引起肝脏慢性炎症的因素，例如病毒性肝炎和饮酒，这些因素会减少肝硬化的发展和恶化。
用食物保护肝脏
有很多食物可以保护人体，尤其是肝脏。 强烈建议与日常食物一起食用，因为它们所含的维生素对身体非常有益并且对身体有益，其中包括：
- 大蒜： 少量大蒜可以激活肝酶并清除肝脏中的毒素。 大蒜含有大量的硒和阿利辛，有助于清洁肝脏。
- 柚子： 葡萄柚含有大量维生素C，有助于清洁肝脏中的毒素。 一小杯新鲜的葡萄柚汁可以帮助肝脏发挥功能，并清洁体内的化学物质和许多其他毒素。
- 胡萝卜和甜菜： 除重要的天然化合物可改善肝脏功能外，它们均含有大量的类黄酮和β-胡萝卜素。
- 绿茶： 绿茶是肝脏的好朋友。 它包含许多能分解肝脏毒素的抗氧化剂。 此外，绿茶具有许多有助于人体健康的药用特性。
- 绿叶蔬菜： 绿色蔬菜是肝脏的强大盟友。 哪里有不同的饮食方式，要么吃煮熟，要么榨汁。 这些蔬菜具有清除和净化肝脏肝脏中毒素的高能力，并且可以抵抗通过食物进入人体的金属，化学物质和毒素。 豆瓣菜，薄荷和菠菜在刺激黄色胆囊中尤为重要，这种胆囊可以清除人体内的废物并阻止其进入身体的其他部位。
- 鳄梨： 鳄梨可帮助人体产生谷胱甘肽； 在肝脏活动和清洁人体毒素的过程中很重要。
- 苹果： 苹果含有高水平的果胶。 化学化合物对人体非常重要，特别是在肝脏毒素的纯化中。
- 橄榄油： 油具有强大的去除人体毒素的能力，例如：亚麻籽油，尤其是橄榄油。 但应以中等方式拿起并使用。
- 全谷物： 谷物（例如糙米）富含维生素B，并针对身体代谢进行了优化，并有助于肝脏功能。 建议避免食用含白粉的食物，并以全谷物代替。
- 十字军家族的蔬菜： 十字花科家族的蔬菜，例如西兰花和花椰菜，都含有增加人体中芥子油苷含量的物质，并有助于肝脏产生其工作所需的酶。
- 姜黄： 姜黄是肝脏的最爱。 建议将姜黄添加到食品中，因为它具有很多好处。 对肝脏有益，有助于分析各种致癌物。