岛屿
胡萝卜是最著名的块根蔬菜之一，味道鲜美，呈橙色，并且还有其他颜色的岛屿，例如黄色，深红色，白色，红色，并且具有脆脆的内聚力，是维生素的矿物质，有用营养素，可以生吃，烤，捣碎，煮熟或以果汁的形式食用，也可以添加到沙拉中食用，是世界各地种植的植物。
岛屿的营养价值
胡萝卜含有多种维生素和抗氧化剂，其中最重要的是维生素A，β-胡萝卜素，α-胡萝卜素，聚乙炔，叶黄素，碳水化合物，蛋白质，氨基酸，可溶性膳食纤维，糖，碘，钾，钠，钙，硼， B复合物，维生素B 2，维生素B6，维生素K，维生素E，维生素C，维生素D和果胶。
胡萝卜的好处
- 改善视力，保护眼睛免受白内障等疾病的侵害。
- 消除细胞自由基并防止癌性肿瘤，尤其是结肠癌，肺癌，直肠癌和前列腺癌的扩散和生长。
- 增加男人的性能力。
- 预防心血管疾病。
- 缓解高血压。
- 减少中风，中风和中风的风险。
- 降低血液中的胆固醇水平并预防动脉粥样硬化。
- 保持口腔和牙齿健康并增强牙龈。
- 增加唾液的分泌，并平衡口腔的酸碱度。
- 防止牙齿和磨牙坏死，消除口腔异味，让您呼吸清新。
- 它可以保护肝脏免受疾病侵害，并净化毒素。
- 它可以防止胆汁和脂肪在肝脏中的沉积。
- 清洁体内毒素和废物。
- 提供皮肤新鲜感和活力，并保护衰老迹象的出现。
- 它是皮肤免受有害阳光的天然保护剂，有助于抵抗皮肤灼伤和色素沉着。
- 平衡血糖，防止血糖升高。
- 通过以果汁的形式进食，它是腹泻的强效解毒剂，特别是对于儿童而言。
- 镇定神经，使人感到休息和放松。
胡萝卜和便秘
胡萝卜是导致便秘的食物，因为它含有高百分比的果胶，因此被认为是治疗严重腹泻的食物，摄入过多会导致便秘，但是适度地以相反的方式起作用，会增加大便的柔软度，并防止便秘的发生，它含有一些溶于水的油和食物纤维，可以使肠和结肠具有弹性，并且可以清除体内的废物，建议您喝一杯新鲜的胡萝卜来治疗便秘早晚榨汁。