叶酸或维生素B是孕妇最重要的必需成分之一,通常在怀孕期间由医生开处方或以片剂或注射剂的形式建议和推荐。 但是,在许多食品,蔬菜和天然水果中都发现了叶酸。 它在菠菜和生菜等蔬菜中发现,在白菜,芦笋,豆类,小扁豆和酵母中发现,并在水果中发现,例如桔子,浆果,菠萝,木瓜和桃子。 它们存在于谷物中,如葡萄干,果皮,小麦胚芽和坚果(如花生和葵花籽)中。 牛肝中发现奶酪和蜂蜜鸡肝,鲑鱼和金枪鱼。 为了获得足够的叶酸,优选食用含有其的蔬菜和坚果,因为当煮熟的蔬菜和水果时叶酸减少,因此是生的。
叶酸可以作为片剂服用,叶酸的平均每日摄入量为400至430微克。 叶酸对孕妇的好处是可以减少流产的风险,治疗贫血并保护胎儿免于畸形和先天缺陷。 在怀孕的前几个月中,在怀孕的早期和晚期调节胎儿神经元的形成过程,并通过帮助形成白细胞来激活免疫系统,并降低结肠癌,胃癌及其胃癌的风险。有益于影响氨基酸Homocyste N的氨基酸,该氨基酸在血液高度导致动脉硬化,因此叶酸可预防中风和中风的风险
叶酸缺乏会导致人体溃疡,舌头发红,贫血,感染性疾病,疲劳,全身无力,先天缺陷以及中风,心脏病发作和动脉粥样硬化的风险增加。