饮食文化在人类生活中很重要。 当一个人对身体的不同元素的重要性及其在食物中的位置有足够的了解时,这将为身体提供健康的生长,免受疾病的侵害以及人体氨基酸的重要元素。 什么是氨基酸? 他们有什么好处?
氨基酸
它是体内蛋白质合成的主要成分。 它是蛋白质的基本结构。 该蛋白质由不同氨基酸结合在一起而产生的链组成。 二十个氨基酸与大量链的问题有关。 :
- 人体无法产生而是需要的必需酸,因此取决于获取它们所需的营养和外部来源,并且由于人体中缺乏这些酸而导致许多人体损伤和问题,并导致机能障碍。执行功能的能力。
- 人体不需要的必需酸是通过体内不同氨基酸的融合形成的,但是个人必须食用健康的食物,为身体提供将氨基酸连接到体内的必要元素。
氨基酸的重要性
- 氨基酸在人体中起着积极的作用。 这种与氨基酸连接在一起的蛋白质占了体重的很大一部分。
- 氨基酸有助于在体内运输和储存食物。
- 帮助快速治愈伤口和划痕,并帮助组织形成。
- 它刺激韧带,腺体和动脉发挥作用,以有效地执行其重要功能。
- 激活激素和酶在调节生命过程中的作用。
- L-谷胱甘肽有助于减轻皮肤负担,保护皮肤免受衰老的影响。 赖氨酸可帮助人体吸收钙,钙对于构建大多数运动员寻求获得的肌肉蛋白质非常重要。
如何获得氨基酸
氨基酸可以通过植物或动物从健康食品中获得。 可以从植物获得的蛋白质称为植物蛋白质。 它们不包含完整氨基酸。 它们存在于豆类和坚果中。 我们拥有包含完整氨基酸的全动物蛋白,存在于肉,鱼,禽,牛奶和鸡蛋中。
从食物中提取的氨基酸是需要分解的化合物,以便人体可以使用。 由于空气污染,吸烟,缺乏氨基酸利用能力等人体所需的营养,以及其他原因,使人体难以使用。酸是高效的,这促使某些人通过氨基酸获得氨基酸。吃药房出售的膳食补充剂,这些是含有氨基酸的药丸,可以单独使用。