亚麻籽油是一种不饱和脂肪酸，对健康非常重要且必不可少，不能自己生产。 它是鱼油的第一种替代品。 非常适合素食者。 它含有80％的亚油酸欧米茄 3 大量的。
亚麻籽油是从亚麻籽中提取的一种热油，它透明且略带黄色，并包含许多营养物质，例如： 欧米茄3 ，以及诸如 b1 , b6 , b12 ），以及卵磷脂，锌，镁和钾，建议不要单独食用，也不要在日常烹饪中食用，即使味道不佳也可以与适量的酸奶混合，因此每天服用3汤匙可增强身体以及对各种疾病的抵抗力。
亚麻籽油的健康益处
- 心血管疾病和血管的治疗：建议心脏病患者服用亚麻子油，因为它含有欧米茄 3 它有助于调节心率并降低中风率，并且由于它含有较高的氨基酸含量，因此可以有效降低体内的高血压。
- 预防癌性肿瘤：亚麻籽油含有大量的植物雌激素，可保护人体免受女性乳腺癌，子宫癌和卵巢癌的侵害，并减少男性前列腺癌的发生。
- 胆固醇水平：定期使用亚麻籽油有助于减少体内胆固醇的含量并增加有益的胆固醇。
- 它含有丰富的健康脂肪和膳食纤维，有助于燃烧脂肪并减轻多余的体重，并具有长期饱腹感，非常适合减肥计划。
- 排毒积聚在体内； 它包含抗炎药和有助于不断再生细胞的特性。
- 改善情绪：提高体内能量水平，使人摆脱沮丧和持续紧张的感觉，使身体平静并改善情绪，而亚麻籽油可在夜间和晚上消除失眠。帮助身体放松。
- 改善头发状况，防止脱壳，防止掉落并增加其柔软度和强度。
- 它可以治疗许多皮肤问题。 它是治疗皮肤灼伤，牛皮癣和湿疹的有效方法，可预防皮肤癌。