大脑的医学定义
大脑：它是神经系统的成员，它是所有身体控制命令（无论是自愿还是非自愿）的CPU，成为各种身体过程的调节者。
脑部及其组成部分
脑组织单位由数百万个神经细胞组成，它们以非常复杂和完美的神经递质的形式相互连接。 这些神经元在功能和结构上有所不同：其中一些神经元以神经信号的形式传输信息； 它们来自神经递质。它以某种方式存储该信息，从而可以根据大脑的功能按比例进行检索。 因此，大脑已分为主要部分：
- 大脑：大脑是大脑的最大部分，在控制认知，感觉和语言功能中占有很高的重要性。
- 小脑是位于大脑底部的小球形部分，调节运动功能，被称为人体的平衡功能。
- 直肠是大脑的最下部。 它连接到脊髓，并具有控制非自愿功能的功能，例如呼吸调节，心跳，血压和神经系统中存储的其他自主运动。
健脑食品
提供给大脑的食物是最重要的膳食之一！ 通过循环系统的循环向人体输送食物，它消耗了人体食物产生的能量的20％。 它包含其细胞赖以产生所需能量的基本大脑物质。 因此，大脑产生能量的食物所涉及的材料和因素包括：
氧
脑细胞呼吸氧气； 它们消耗血液中多达40％的氧气； 因此耗氧会导致脑细胞迅速死亡。 该病可能发展成某些大脑功能的死亡或丧失，尤其是记忆力丧失。
糖
葡萄糖是脑细胞的能量来源。 由于大脑中没有糖分，因此需要维持大脑，特别是在早晨。
氨基酸和脂肪酸
氨基酸和脂肪酸是脑细胞壁的基本结构，可以为神经细胞提供控制和支持，从而促进神经细胞通过它们，因此有必要保持这些物质并通过食物来源对其进行强化。
金属
大脑需要矿物质：为了促进功能，促进能量获取并找到其神经细胞所需的平衡，例如：碘，锌，镁，硒，铁，因此选择富含这些元素的食物。
蛋白质和维生素
蛋白质和维生素可通过以下方式帮助大脑运作：神经递质，神经递质行业及其主要结构，改善脑灌注。