正大种子，这个名字可能很奇怪，很多人都没有听到，但是随着时间的流逝，它会传播开来，因此我们将在本文中讨论这些种子，并提供一些有关其益处和营养成分的信息。
乳木果种子是玛雅和印加饮食的主要成分。 在玛雅语中，该词的含义是“力量”，在跑步者和战士之间用来增强力量。 可以食用正大种子，也可以将其添加到某些类型的汉堡包，甜点和烘焙食品中，有些还可以撒在一些菜肴上，例如大米。
乳木果健康种子的好处
- 乳木果含有不饱和脂肪酸（ω-3脂肪酸），有助于减少炎症，扩大认知范围并帮助降低高血胆固醇水平。
- 纤维是最重要的乳木果种子之一。 这对改善消化很重要。
- 乳木果含有抗氧化剂，有助于保护人体免受自由基的侵害，这可能会增加某些疾病（如衰老和癌症）的风险。
- 乳木果种子含有许多矿物质，例如钙，磷，镁和锰，所有这些矿物质都可以帮助预防高血压。
- 面筋不耐受的人有时可能会发现乳木果种子是替代品； 它们不含麸质。
- 乳木果的钙含量有助于增强牙齿和骨骼的强度，还有助于预防骨质疏松症。
- 磷乳木果种子的含量有助于提供细胞和组织生长和修复所需的蛋白质。
- 吃乳木果种子可以使您感到饱。
- 乳木果在调节体内胰岛素水平中起着重要作用，这可能会降低胰岛素抵抗，并降低高至正常水平。
- 乳木果含有色氨酸，一种重要的氨基酸，有助于调节食欲并改善情绪。
正大种子食品含量
- 乳木果种子含有一些维生素，例如维生素B1，维生素B2和维生素B3。
- 一份乳木果种子，两把大汤匙包含137卡路里。
- 一份Shea种子，两汤匙大汤匙，含有XNUMX克碳水化合物。
- 乳木果每份含约4.4克蛋白质，估计为28克。
- 两大汤匙乳木果含有约10克纤维。