对抗癌症
亚麻籽所含的成分具有明显的作用,可降低某些类型的癌症(如乳腺癌,结肠癌和前列腺癌)的风险。 它们还含有ω,ω会减慢并抑制癌性肿瘤的生长。 亚麻籽片含有抗癌化合物木质素:木脂素。
改善心脏健康
由于亚麻籽含有纤维,欧米茄,木质素和植物甾醇,因此它们可以预防心脏病和其他疾病。 胆固醇固醇分子在结构结构上与胆固醇分子相似,但它们会阻止肠道中胆固醇的吸收,胆固醇对人体有害。
亚麻籽还包含可溶性和不溶性纤维。 溶解的纤维会溶解形成胶状层,从而降低体内胆固醇和葡萄糖水平。 此外,一些研究人员认为,普通亚麻籽可能替代海鲜,因为其中含有欧米茄油,而欧米茄油又在维持心脏健康中起着重要作用。
组织消化和体重控制
亚麻籽有助于维持消化系统的健康。 8克亚麻籽包含男女建议的每日纤维含量的12-XNUMX%。 这些纤维在大肠中被细菌发酵。小肠更规则,更光滑。
值得一提的是,溶解的纤维可增加肠内容物的稠度,减慢消化速度,并有助于调节血液中糖和胆固醇的水平。 不溶性纤维通过使水与粪便更多混合来帮助治疗便秘,从而增加了其致死性。 在日常食品中添加亚麻籽有助于提高控制体重的能力,因为其中的纤维会减慢消化过程,使人感到饱腹可防止饥饿感。