芝麻
芝麻是继脚下植物和油料作物的一种。 芝麻植物生长在亚洲和非洲的热带地区,最大的生产国是印度,中国,缅甸和苏丹。 世界芝麻总产量的68%。
相信芝麻因其抗癌和抗氧化特性而具有重要的治疗益处。 芝麻油与其他油的区别还在于其治疗特性,化学稳定性和低氧化性。 芝麻长期以来一直被视为东方国家的健康食品。 高。
芝麻营养
芝麻含有许多重要的矿物质。 它们是铜,锰的丰富来源,也是镁,钙,磷和铁的良好来源。 种子还含有硒,锌和钼。 它们含有维生素B1和膳食纤维。 芝麻也有独特的化合物,称为lysgane。 它包含芝麻素和芝麻素,已被证明可以降低血液中的胆固醇,保护肝脏免受氧化和损害,并具有低血压特性。
下表显示了烤和烤芝麻的盎司(约28克)的营养成分:
食品成分 | 价值 |
---|---|
能源 | 160卡路里 |
水 | 0.94 g |
蛋白质 | 4.81 g |
碳水化合物 | 7.3 g |
脂肪 | 13.61 g |
膳食纤维 | 4 g |
克钠 | 3毫克 |
钾 | 135毫克 |
镁 | 101毫克 |
铁 | 4.18毫克 |
钙 | 280毫克 |
磷 | 181毫克 |
锌 | 2.03毫克 |
维生素C | 0毫克 |
叶酸 | 28微克 |
维生素B1(硫胺素) | 0.228毫克 |
维生素B 2(核黄素) | 0.071毫克 |
维生素B3(烟酸) | 1.299毫克 |
维生素B6 | 0.277毫克 |
维生素B12 | 0微克 |
维生素A | 3个全球单位 |
维生素D | 0通用单位 |
咖啡因 | 0毫克 |
胆固醇 | 0毫克 |
饱和脂肪酸 | 1.906 g |
单不饱和脂肪酸 | 5.139 g |
多不饱和脂肪酸 | 5.965 g |
芝麻育肥的好处
人们倾向于减肥,但体重下降可能会引起他人的关注。 体重不足可能是营养不良或厌食症引起的,有些人可能出于其他原因而与体重无关,例如健美者的体重。尽管有很多原因想要增加体重,但必须通过增加体重来增加体重。健康的方式和适当的选择。 快餐食品可能含有大量卡路里,可以帮助您增加体重,但通常其中的饱和脂肪含量较高,这会伤害正确的人,并且可能导致疾病,因为它不会阻塞人体对重要营养素的需求体重减轻的人通常缺乏。
芝麻是一种健康食品,可为人体提供维生素和矿物质,帮助其增加体重。 芝麻的卡路里含量很高。 每100克芝麻含有565卡路里的热量。 油占芝麻的50-60%,芝麻油是一种健康的不饱和脂肪,对心脏健康有益。 麻油是最好和最健康的食用油之一。
如何在日常饮食中引入芝麻
- 芝麻可以添加到许多鸡肉,鱼或烤蔬菜中。
- 芝麻油可以用来做沙拉,或在沙拉上撒芝麻以增加卡路里。
- 麻油用于烹饪,油炸。
- 芝麻可以添加到烘焙食品,糕点(例如面包,蛋糕,饼干等)中,并添加到烘焙食品的表面和糖果中。
- 多吃甜味和面粉,因为芝麻是其制造中的关键成分。
芝麻治疗注意事项
食用食物中正常摄入量的芝麻是安全的,但是糖尿病患者的血糖水平可能会受到降低血糖水平的作用的影响,并且有假设认为芝麻也可能降低血压,因此压力可能会降低少量水平血压低的人服用芝麻糊。
对于孕妇和哺乳母亲,最好避免以医学剂量服用芝麻,因为没有足够的信息来确认这些剂量没有副作用。 但是,儿童可以食用食物中可用的量的芝麻,对于在睡前5天服用3毫升剂量的儿童来说,使用芝麻油是安全的。
有些人对芝麻籽或芝麻油过敏,可能很危险,会引起反应过度,血压过低,呼吸道收缩以及呼吸困难。 具有芝麻敏感性的人在吃芝麻或其衍生物时可能会出现症状:
- 呼吸困难。
- 脸红
- 皮疹。
- 咳嗽。
- 呕吐和恶心。
- 低心率。
- 腹痛。
- 口内发痒。
减肥秘诀
为了通过增加体重以健康的方式治疗体重减轻,可以在计划膳食时遵循以下必要的营养知识:
- 增加白天进餐的次数,分为五,六顿主餐和便餐。
- 准备饭菜时,请选择热量高的食物,这些食物同时含有人体所需的营养。
- 着重于碳水化合物的来源,例如面包,面食,大米以及淀粉类蔬菜,例如土豆,豌豆和玉米。
- 选择蛋白质含量高的食品,例如牛奶和奶制品,肉类和家禽。
- 吃坚果,鳄梨和花生酱中发现的有益脂肪。
- 通过添加黄油,营养植物油(例如麻油,橄榄油)来增加卡路里含量,还可以添加奶酪,并在烹饪时进行体面烹饪,并可以在菜肴中添加芝麻,亚麻籽或干果。
- 最好选择有用的,有营养的和卡路里的饮料,例如鸡尾酒,芝麻籽,天然果汁,并避免使用软饮料,例如茶和咖啡,它们可能会抑制食欲。
- 饭前避免喝液体,因为它们会食欲旺盛,感觉饱饱,并且宁愿避免食物至少半小时。
- 涉及力量运动的运动,例如举重和瑜伽,这些运动会增加体内的肌肉质量。