许多人,特别是糖尿病患者,认为糖尿病是由糖,淀粉类食物以及其他信念或幻想引起的。 神话与事实:
- 误区四:吃糖过多会导致糖尿病。
- 事实:这是不正确的,因为1型糖尿病的病因是遗传的,并且未知。 2型糖尿病是由遗传因素和生命系统引起的。 体重增加会增加2型糖尿病的风险。 富含卡路里,糖或脂肪的饮食可导致体重增加。 如果您是一个有糖尿病病史的家庭,最好吃健康的饭菜和运动以控制体重。
误解:糖尿病患者应多吃糖尿病食物。
- 事实:糖尿病患者的健康饮食与其他人相同-低脂食品(尤其是饱和脂肪和氢化脂肪),适度的盐,糖,全谷类,谷物和蔬菜。 糖尿病食物和饮食并不是特别有用,如果血糖和其高价格包含糖醇,卡尔麦醇和光变蛋白等,可能会导致通便作用。
- 误解:如果您患有糖尿病,则应少吃一些淀粉类食物,例如面包,土豆,玉米和面食。
事实是,含淀粉食品是健康膳食的一部分,重要的是数量。 您可以在进餐或吃零食时将面包与全麦,谷物,面食,米饭和淀粉类蔬菜(例如土豆和玉米)一起吃。 最主要的是数量,而含淀粉的食物是纤维血糖的良好来源。
- 神话:糖尿病患者不能吃甜食或巧克力。
- 事实:糖尿病患者可以在健康饮食或运动中食用甜食和巧克力,但非糖尿病患者应限制食用甜食和巧克力,就像糖尿病患者一样,其基础是数量。