缺铁
铁是必不可少的成分，并且在许多身体功能的执行中起着重要作用，例如血红蛋白（红细胞）的产生，体内氧气的转移以及帮助肌肉存储氧气，这是人体反应中的一部分酶，铁缺乏症的定义是：铁的储存区域消耗了铁，此外，人体无法维持血液中的血红蛋白正常水平，而血红蛋白会在血液中输送氧气，导致损害人体的正常功能。
原因
- 铁的需求不断增加，尤其是在儿童中，铁的需求量比成人多，这有助于他们成长，而这种短缺是由于营养不良造成的。
- 失血率：一部分血液流失的人缺乏铁，尤其是在女性中，因为月经和产褥期，因为血液中存在铁。
- 不良的饮食习惯：大多数铁是从食物中获取的。
- 铁吸收不良或烦躁：这是由于乳糜泻引起的肠道疾病或手术切除部分肠道而引起的，这会影响肠道吸收含铁食物的能力。
治疗
- 多吃铁含量高的食物，例如红肉和白肉，肝脏，鳄梨，花椰菜，胡椒，番石榴，浆果，苹果和带叶蔬菜：菠菜，豆瓣菜，锦葵和欧芹。
- 吃有助于吸收铁的食物，例如柑橘，番石榴，以及蔬菜，例如西红柿，胡萝卜，茄子和青椒。
- 多吃豆类，小扁豆，鹰嘴豆，豆类，小扁豆和其他豆类。 这些包括豆类，铁，盐和维生素，有助于抵抗铁缺乏引起的压力，并有助于产生血红蛋白。
- 多吃含有维生素B12的天然补品，这些补品可以从蛋，乳制品，贝类中获得。
- 早晨以梨或橙汁服用铁片。
铁缺乏的大多数受害者
- 妇女：妇女在月经期间和分娩后会大量流血。
- 年轻人和婴儿，特别是那些体重不足的婴儿，在出生时或过早出生，因为它们在生长阶段比其他铁剂需要更多的铁。
- 素食者：不吃肉，但以植物为食的人。
- 经常献血的人。