铁元素
人体需要各种营养素，其中最重要的是铁，它可以发挥人体的许多重要功能，例如自然生长和产生许多必需的激素和酶，以及氧气在人体血液和肌肉之间的转移。 ，并保护其免受许多疾病（尤其是心脏疾病）的侵害，并支持身体的肌肉并帮助大脑，并增强头发，皮肤和指甲作为该成分的基本物质，此外还具有许多其他功能和重要意义，以及缺乏许多疾病的发生，特别是贫血； 因此，必须保持规律饮食。 铁的食物来源包括以下几种。
含铁食物
- 菠菜： 最丰富的食物铁，因此人体会提供大量的食物，这在构建人体肌肉的过程中非常有用。
- 扁豆： 每天吃一百克干扁豆可以为人体提供58％的铁，以及Kalprotineat，纤维和一些最重要的Alvitamnaat和维生素B1等其他重要元素。
- 黑蜂蜜： 它由煮沸的甘蔗制成，除钙外还含有大量铁和其他营养物质，例如钾和锰，不含任何比例的脂肪物质。
- 白豆： 吃一杯可以满足人体对铁的需求的40％，可以与厨师一起服用或补充能量。
- 南瓜子： 该物质在东亚大陆非常普遍，可为人体提供约XNUMX毫克的铁需求，最好在烹饪前先在水中浸泡六至八小时。
- 大豆： 特别是经过发酵的饮食，每杯喝一杯，就可以满足人体对铁的需求的50％，并且是其他元素（如镁，钙和某些类型的维生素）的主要来源。
- 肉： 特别是牛肉，肝脏和鱼类，除叶酸外，还包括其他成分，例如铜和维生素A。
- 生蚝： 特别是吸烟者，它对肥胖的人非常有用，过度肥胖的人富含蛋白质和饱和脂肪。
- 小麦籽粒： 特别是如果在早餐期间早上进食，则身体在一天的剩余时间内会提供足够的铁，并有助于调节呼吸过程。
- 蛋黄： 蛋黄只有一个鸡蛋，可以为人体提供约XNUMX毫克的铁，并且富含蛋白质。
值得一提的是，体内铁的过量摄入会损害某些损害，特别是在服用补品时，因此始终建议在进食前咨询医生。