维生素D
维生素和矿物质是人类生活中必不可少的,其症状和疾病也没有重要性,因为人们每年花费大量资金来弥补补充剂中维生素的缺乏,这些维生素不仅可以预防缺乏症,而且还可以扮演其他对人类非常重要的健康角色。 一个人经常从食物中获取所有的维生素需求,但维生素D除外,维生素D被称为无法获得足够食物的维生素,并且人体在日光的帮助下由一种主要化合物在皮肤中制造而成。
维生素D的每日需求
下表显示了按年龄段划分的维生素D的每日需求量:
年龄组别 | 每日需求(微克/天) | 上限(微克/天) |
---|---|---|
婴儿0-6个月 | 10 | 25 |
婴儿6-12个月 | 10 | 38 |
1-3岁儿童 | 15 | 63 |
4-8岁儿童 | 15 | 75 |
5-50年 | 15 | 100 |
51-70年 | 20 | 100 |
71岁月 | 15 | 100 |
怀孕和护理 | 15 | 100 |
如何获得维生素D要求
通常,食物不足以满足维生素D的需要,因此可以通过暴露在阳光下来获取;在阳光灿烂的日子里,将脸,手和手臂暴露在阳光下10至15分钟,每周两次至三次。满足人体所需的维生素D,而皮肤较黑的人需要长时间暴露在阳光下才能满足需要,而长时间暴露在阳光下不会引起维生素D的毒性。长时间暴露在阳光下会破坏原材料,会在皮肤中产生维生素D,因此不会产生毒性,但是相反,长时间暴露在阳光下会增加皮肤癌和早期衰老,引起皱纹的风险,有些人可能会选择涂防晒霜以防止阳光或紫外线的有害影响。不要获取维生素D,可以在暴露于足够的时间后将合适的溶液放在阳光下。
就其食物来源而言,鱼肝油是最高的来源,除了早餐谷物和强化牛奶等辅助食品外,鱼肝油的含量也很少,并且蛋黄,黄油,黄油和奶油的含量也各不相同。而且,那些没有足够长时间暴露在阳光下的人,应该每天服用两杯维生素D强化的牛奶。在婴儿中,母乳喂养的情况下应该补充维生素D,并且通常要加配方奶。
维生素D的功能及其重要性
维生素D在体内起着至关重要的作用,包括:
- 骨骼生长与健康:维生素D维持血液中钙和磷的浓度,使骨骼吸收钙和磷。 它通过三个作用来做到这一点,改善它们对消化系统的吸收并在肾脏中重新吸收,并且在缺乏的情况下有助于甲状腺将骨骼撤回血液中,因此请注意多吃钙,并摄取足够的维生素D以保持甲状腺激素低,维持骨骼健康。
- 维生素D在人体中的重要性不仅限于其在骨骼中的作用,现代科学研究发现,维生素D在人体的许多细胞中的受体并不被认为在其中具有作用,例如免疫细胞,大脑,神经系统,胰腺,皮肤,肌肉,软骨和生殖器,因为它在分化和生长中起着重要作用,此外在乳房和结肠细胞中也存在受体,因为它在癌症中的作用降低了风险。
- 许多研究表明,维生素D在调节免疫系统中起重要作用,引起一些自身免疫性疾病,例如1型糖尿病,多发性硬化症和炎性肠病和风湿病。
- 一些研究发现血液中维生素D水平与胰岛素抵抗和2型糖尿病风险降低呈负相关。
- 维生素D在包括心肌在内的肌肉收缩中起着至关重要的作用。
维生素D缺乏症
上面我们讨论了维生素D的重要,基本和多元功能,充分说明了人体缺乏健康的严重性,这主要是由于缺乏蛋白质产生引起的,而蛋白质的产生与要吸收的肠道中的钙有关,即使摄入足够量的人也会引起钙缺乏症。这是由于以下事实:青少年没有机会将其骨质积累到可以达到的最高水平,而在儿童中,它会导致成年人的rick病,骨质疏松症和骨质疏松症,此外除了缺乏维生素的其他影响外,我们还将讨论维生素D缺乏的影响以及由此引起的问题。
里克斯
维生素D缺乏会导致骨骼失去足够的钙,从而导致生长和畸形延迟。 骨头变软,无法承受体重。 当婴儿开始走路时,腿的骨骼太弱而无法承受身体的重量。 病的迹象已经显示出来。 症状还包括胸骨形状和外观的变化。 肋骨,,前颅骨的突出,手腕和脚踝的肿胀,骨痛,肌肉无力和氧化(收缩和持续痉挛),由于病患儿牙齿的出现,可能会长大虚弱和扭曲。
增加of病风险的因素包括皮肤黝黑,长时间不加维生素D的母乳喂养,慢性脂肪吸收问题,抗惊厥治疗以及过去病在生活在阳光照射少的发达城市的贫困儿童中普遍存在。
骨质疏松
成人的骨质疏松症是儿童病。 它经常会影响那些没有摄入足够的钙而没有足够的阳光照射的妇女,频繁繁殖和频繁母乳喂养的妇女,导致骨密度下降,继而导致脚的弯曲和背部的弯曲,出现骨折在骨骼中,尤其是在脊柱,股骨和肱骨中,它还会导致肌肉无力,并增加骨折的风险,尤其是腕部和骨盆的骨折。
骨质疏松
骨关节炎是多种疾病。 它是由女性更年期最常见的疾病-骨质缺乏引起的,它会影响老年男性;如果维生素D缺乏,骨骼中的钙质流失也会使骨质流失,从而导致骨折。
维生素D缺乏症的其他影响
上面我们所讨论的疾病是维生素D缺乏症的潜在疾病,但是它们在人体中的多种作用使其缺乏其他作用,科学研究发现缺乏维生素D会造成许多影响,其中包括:
- 抑郁症:维生素D缺乏症增加了患抑郁症的机会,维生素D补充剂已被证明可帮助治疗同样缺乏的人抑郁症。 。
- 肥胖:一些研究发现维生素D缺乏与脂肪堆积和肥胖的机会增加之间存在联系。
- 增加病毒和细菌性呼吸道感染的风险。
- 维生素D缺乏症可以增加哮喘的发病率,也可以治疗哮喘,并且维生素D缺乏症与小儿严重哮喘之间存在联系。
- 维生素D缺乏与心血管疾病死亡风险增加有关。
- 维生素D缺乏与老年人的认知障碍有关。
- 我发现维生素D缺乏与癌症之间存在联系。
老年人维生素D缺乏症
随着衰老的加剧,皮肤,肝脏和肾脏将维生素D转变成其活性形式的能力降低。 老年人大部分时间都在室内度过,没有足够的阳光。 除了缺乏作为维生素D主要饮食来源的强化牛奶外,维生素D缺乏症在老年人中更为常见,并增加了骨折的风险。
维生素D缺乏症的治疗
为了治疗这种缺乏症,应按照主治医师的指示服用饮食中的维生素D补充剂,并且应在没有医学监督的情况下避免使用维生素D的补充剂。因为维生素D是可溶于脂肪的维生素,如果在饮食中服用,可能会引起严重的毒性高剂量。