维生素D
维生素D是人体必需的维生素之一，在许多重要过程中起着重要作用。 它是人体吸收钙的必要元素。 它还可以促进骨骼生长，减少炎症，提高人体的免疫能力，控制细胞生长并改善维生素D的缺乏也是主要风险。 它会导致病，这种疾病会影响骨骼，导致无法正常站立，导致免疫系统普遍虚弱，增加罹患癌症，AR和骨骼柔软的风险，并导致骨骼普遍虚弱，但是体内维生素D含量增加会导致吸收增加，并增加肾结石和心脏病发作的风险。
维生素D主要存在于脂肪鱼和脂肪油中。 它存在于肉，蛋，蛋黄和某些类型的蘑菇中。 人体还可以监控它，并从自然来源的阳光中获取它。 其他维生素D被认为是某些食品和工业饮料（例如果汁）的重要添加物之一。
维生素D的来源
维生素D的来源很多，并且从一种物质到另一种物质都有所不同，包括：
- 鱼肝油含有高比例的维生素D，这是维生素D的主要来源之一，此外维生素D的比例也很高。
- 几种类型的鱼含有高水平的维生素D，例如鲑鱼，鲭鱼，沙丁鱼罐头和金枪鱼罐头。
- 牡蛎是维生素B12和D的重要来源，并且包含许多不同的矿物质，例如硒，铜，锰，铁和锌。
- 鱼子酱含有很高比例的维生素D，可将其用作寿司的成分。
- 大豆及其产品除钙外还含有大量的维生素D。
- 钙和维生素D含量较高的乳制品和各种果汁。
- 蘑菇，蘑菇是富含维生素D，铜和泛酸的物质。
- 鸡蛋是维生素D，蛋白质和B12的重要来源。
还有许多其他来源的维生素D含量很少，例如某些类型的罐头鱼，其中的个人需要饮食以适应身体所需的维生素D，因此所需的比例不会增加或减少。