维生素K
维生素K化学上含有2-甲基-4和1-萘酮3,并含有两种天然维生素k1,k2。 第一类被称为phylokinone,phytomodion或phytoadione,是由植物制造或获得的。 因为它们直接参与光合作用,并且与动物中的维生素一样活跃,所以它们执行经典功能,包括产生凝血蛋白。
第二种可以以动物的主要形式获得,它具有几种亚型,这些亚种之间的链长有所不同。 它可以科学地缩写为MK-n; M是Minakinon,n是数字符号,其余的异戊二烯以及结肠或大肠中的细菌具有将第一种转变为第二种的能力,这些合成维生素K3,k4,k5的种类很多,事实证明IV和V是无毒的N,第三个已知的Balimadion发现了Sam。
维生素K在哪里?
维生素K 1
这种类型的维生素可以在多叶蔬菜中获得,例如每778.4克含100微克的蒲公英,菠菜,瑞士洋葱,生菜,白菜,萝卜,花椰菜,西兰花,球芽甘蓝,欧芹,香菜,马郁兰,这些食物可以被当与脂肪,黄油和油混合使用时,体内的脂肪含量会更高,并且可以从诸如鳄梨,猕猴桃,葡萄,大豆油,咖喱粉和辣椒等香料中获得。
维生素K2
您可以从鸡肉,牛肉,脂肪,肝脏,蔬菜干和白菜腌菜中得到这种奶酪,鸡蛋和肉。
维生素K的好处
- 预防心脏各种疾病,例如冠状动脉粥样硬化,这可能会导致心脏功能不足,并通过保持体内钙的含量来预防心脏疾病。
- 加强骨骼并保护其免受骨折和骨折的伤害。
- 预防人体患癌症,尤其是肝癌。
- 有助于血液流向身体的各个部位,特别是对于那些在月经周期中出血的妇女,它有助于缓解当时可能出现的疼痛。
- 在治疗胃肠道疾病,可能发生的感染以及打开胆管的过程中,这一点很重要。
- 它在增加注意力,减轻阿尔茨海默氏病的现象中起重要作用。