钙
钙是对人体健康至关重要的矿物质，因为它可以增强肌肉和骨骼并增强骨骼，并且在人体正常运转所需的许多重要酶和激素的分泌中起着关键作用，因此需要获得足够的钙。周期性地从动物源中大量获取它，但这并不意味着它不能从其他植物源中获取，在本文中，我们将向您介绍钙的植物来源。
什么是钙的植物来源
西兰花
西兰花是一种富含钙的蔬菜。 研究表明，它可以降低各种类型癌症的风险，例如膀胱癌和结肠癌。 两杯含有86毫克的钙。
青菜
吃一部分的嫩白菜可使人体每天所需的钙量增加四分之一。 应该指出的是，它含有许多其他营养物质，例如维生素A。
菜花
花椰菜是钙的丰富来源。 两杯含有86毫克的钙，以及许多维生素，例如维生素C。
萝卜
吃一杯油菜籽大约需要101毫克钙，并且其中含有大量的维生素，例如维生素K，这是在伤口发生时阻止出血的必要维生素。
无花果
无花果富含钙和其他矿物质，例如镁和钾，以及膳食纤维，可确保维持身体机能，调节心跳并增强骨骼。
橙市
橘子被认为是一种酸性水果，富含维生素C，尤其是矿物质钙，此外还含有大量的抗氧化剂和少量卡路里。
蕣
黄秋葵是一种富含人体健康和安全所必需的许多营养素的蔬菜，例如一杯钙，其中除了维生素B82和叶酸外还含有6毫克的钙。
杏仁
杏仁是人体最好的坚果之一，因为它除了含有钾和钙等矿物质外，还含有大量的蛋白质，维生素和维生素E，以及大量的脂肪，这些脂肪可降低血液中的胆固醇水平。 ，因为少数杏仁含有75毫克的钙。
糖蜜
糖含有大量的钙。 每汤匙糖蜜含172毫克钙，卡路里和糖。
全谷类
大麦和小麦等全谷物含有大量的钙。 大麦面包的一种解释是含有约10毫克的钙。
白豆
半杯白豆含有63毫克的钙，以及蛋白质，碳水化合物和铁。