维生素C
维生素C(或称为维生素C)是一种称为抗坏血酸的水溶性维生素,对人体健康至关重要,但不能由人体产生。 它是从需要食用的食物中获得的,包括蔬菜,水果,天然果汁,补充食品和片剂。
维生素C的重要性
维生素C在人体中起重要作用。 这是铁吸收的重要因素,铁是产生红细胞的最重要因素。 它也是胶原蛋白生产的关键因素,胶原蛋白是结缔组织生产,肾上腺素生产,类固醇激素和胆结石的重要物质。 缺乏许多健康问题,包括:
- 牙龈出血和发炎。
- 免疫力弱。
- 贫血。
- 牙齿腐烂和掉落。
- 食用脂肪时消化困难,因为缺乏产生黄色物质,这有助于脂肪的消化。
- 神经系统疾病,发烧,抽搐严重不足。
增加维生素C
尽管维生素C的重要性以及缺乏机体的严重性,但是吃得过多并不健康,成年人每天需要约XNUMX克维生素,在某些情况下可以增加维生素C的含量,但是医疗监督,因此不应该服用食品补充剂或非处方药,以免引起以下副作用:
- 绞痛和腹痛。
- 食道刺激,恶心。
- 腹泻。
- 在某些人中这种影响可能更严重,例如:
- 色素沉积在血管中的患者。
- 倾向于沉淀铁的身体会增加维生素C的状况,从而对组织,尤其是心肌造成损害。
- 已经有肾结石的人。
一些实验室研究表明,人体维生素的大量增加可以通过氧化DNA来影响DNA,从而破坏或改变DNA,这意味着癌症。
应该注意的是,当从天然来源(即蔬菜和水果)中摄取维生素C并处置它们以停止服用补品和药丸时,不会出现此问题,总而言之,体内维生素C的存在非常重要,但最好取决于哪个自然资源来获取它,除非医生在特定时期内确定特殊情况,否则不要求助于它的补充剂。