维生素溶于水和脂肪

维生素溶于水和脂肪

维生素是复杂的有机物质,对人体健康进行人体无法建立的各种生物过程至关重要。 它是通过食物获得的,分为水溶性维生素和脂溶性维生素两种。

维生素溶于水

人体依靠食物来提供这些维生素,这些维生素在体内重要过程的完成中起着重要作用,即:

  • 维生素B6以三种化合物的形式存在:吡ido醇,吡ido胺和铱。 在自然界中发现这些化合物为磷酸盐形式。 它们在某些氨基酸,不饱和脂肪酸以及作为辅助酶的代表中起着重要作用,肉,水果和谷物中都可以使用它们,以及由于口腔,舌头,皮肤,肌肉缺乏炎症而导致的症状虚弱,红细胞和神经系统发炎。
  • Raiboflavin橙黄色晶体,在体内许多重要过程中均充当酶促助手,有助于形成血红蛋白并吸收铁。 它在调节眼睛朝向光方向的过程中也起着重要作用,不受光和热的影响。其中的维生素约为XNUMX毫克至XNUMX毫克,人体每天通过少量肠道细菌获得所需的维生素,通过食物,例如酵母,肝脏,肉,牛奶,鱼,叶类蔬菜,蛋黄以及缺乏引起的症状,T皮肤扁平,舌头和牙龈,血管充血,眼睛对光敏感,食欲不振,身体虚弱。
  • 维生素B12是一种水溶性的红色结晶和酒精,在红细胞的形成,叶酸的活化以及通过细胞内胆碱和c的产生而产生蛋白质,核酸和酶方面发挥着重要作用。 人体的每日需求量估计为XNUMX微克至XNUMX微克。在动物性食品(例如肉,鱼和肝)中更容易获得,其症状是红细胞组成的变化和神经系统衰竭,可导致死了
  • 硫胺素B1(无色晶体)在碳水化合物代谢过程中起关键作用。 它调节消化并增加机体对感染的抵抗力。 男性每天的身体需求为1.8至2.3,女性为1.8至1.5。 全谷物,豆类,坚果,核桃,杏仁,鸡蛋,牛奶,肉,鱼和肝。 这种缺乏症的症状是勃起功能障碍,发育迟缓和食欲不振。
  • 叶酸是一种淡黄色的肤色,在预防贫血中起关键作用。 每天需要约一毫克。 它可用于绿叶蔬菜,土豆,花椰菜和核桃。 这种缺乏症的症状是口腔发炎,肠子和腹泻。
  • 维生素C是一种无色或无味的晶体,在吸收养分中的铁方面起着至关重要的作用。 人体的日常需求估计为70毫克,可提供柑橘,青椒,绿叶蔬菜和西红柿。 这种缺乏症的症状是贫穷血液,蛀牙和全身无力。

维生素溶解在脂肪中

  • 维生素A,一种黄色的结晶蛋白,在形成视觉紫色的视觉中起关键作用,负责视觉,增强人体抵抗疾病和感染的能力,调节体内新陈代谢,维生素在生长过程中起着重要作用,国际单位有蛋黄,鱼油,水果和蔬菜,最主要的是胡萝卜,葡萄,李子和萝卜。 夜病是体内维生素A缺乏症的最明显标志之一。
  • 维生素D在骨骼中储存的钙和磷中起着至关重要的作用,并调节和促进肠道过程中的Amtsasma,减少尿液中的Afrazhma,从而充分维持其在体内的存在比例并允许骨骼的组成,牙齿,并保持它们,并赞赏身体每天需要500 IU,并且可以在蛋黄,鱼,鱼肝油中使用,缺乏症状表现为病和骨软化症。
  • 维生素E是一种黄色的稠油,在防止红细胞分解中起关键作用。 它起抗氧化剂的作用。 人体的每日需求估计为10至15毫克。 它可用于植物油,鸡蛋,肝脏,谷物和绿色植物。
  • 维生素K有助于血液凝结以及能量化合物的产生,对人体的日常需求约为4毫克,可用于鸡蛋,牛奶,动物产品和鱼类。