人体需要许多营养素才能正常健康地生活，有时可能会在内部产生这些元素，或者需要获取人每天要吃的食物和食物，因此这些食物排在第一位。这些元素是人体，组织和肌肉生物生长的基础，并且由于它们的重要性，我们将在本文中详细讨论它们。
蛋白质
是人体所有细胞中存在的一组酶和氨基酸，在生物学价值方面是最重要的营养素之一，而生物学价值是构建人体组织和肌肉以及肌肉再生的基础细胞，是燃烧脂肪和卡路里最重要的部分，可以从许多来源获得，主要是肉类，乳制品和乳制品，它们正在努力形成一组氨基酸，这些氨基酸主要有助于激素的形成。
蛋白质类型
蛋白质根据其重要性分为以下几种：
- 动物蛋白：得自红肉，村庄和其他地方，并为人体提供氨基酸。
- 植物蛋白的重要性不如人体所需的第一类氨基酸重要，可以通过食用植物性食物获得，特别是谷物，包括小麦，玉米，大米，豆类和其他。
- 简单的蛋白质在水中容易降解，并且富含氨基酸，主要是鸡蛋和玉米油。
- 通过热降解的蛋白质分为氨基酸分子。
蛋白质的好处
- 有助于腺体，尤其是甲状腺，胰岛素分泌的酶和激素的形成。
- 它产生红细胞，这是氧气供应的基础。
- 致力于建立新的肌肉并恢复受损的肌肉。
- 调节消化系统，促进消化。
- 是能量和卡路里的来源，因为一克蛋白质产生大约四卡路里的热量。
人体需要蛋白质
应当指出的是，蛋白质对人体有很大的好处，但是像所有营养一样，应以适度的速度和根据人体的需要获取，并且任何增加健康的风险，并建议在使用时保持谨慎。吃大量的肉或蛋白质来源一般来说，它富含脂肪，自然人每公斤身体需要的脂肪含量不超过XNUMX克，但对于那些体力劳动和精力旺盛的人而言例如运动员，他们需要将其他肌肉的数量增加一倍。