维生素D
维生素D被归类为类固醇类的脂溶性。 它是最重要的维生素之一。 它可以被认为是colcalccalciferol或ercolaciferol,由紫外线产生。 该分子天然存在于动物皮肤和牛奶中,是人体中的矿物质,并能维持钙和磷的比例,从而促进肠道中矿物质的吸收,并防止肾脏中大量矿物质流失。
维生素D的来源
- 太阳光线: 太阳是维生素D的安全来源,它使人体产生的紫外线比产生维生素D所需的紫外线要多,因此医生应确定暴露于太阳下的时间应在上午10点至下午3点之间,因为这些时间的光线在地球上是垂直的。
- 食物来源: 维生素D存在于动植物食品中,并且在某些特殊类型的食物中所占的百分比很高:
饮食 | 数量 | 国际团结 |
---|---|---|
沙丁鱼罐头装油或烘干机 | 50克 | 250 |
煮熟的鱼 | 85 g | 425 |
鲭鱼,煮熟 | 100克 | 345 |
香肠,煮熟的 | 85 g | 566 |
三文鱼,煮熟的 | 100克 | 360 |
金枪鱼,瓶装水,油或干衣机 | 100克 | 235 |
煮熟的鳗鱼 | 100克 | 200 |
鱼肝油 | 一汤匙(15毫升) | 1,360 |
牛肝,煮熟 | 100克 | 15 |
鸡蛋(满) | 60 g | 20 |
- 营养补充剂: 维生素D可以从胶囊补品中获得,其中多种维生素胶囊通常包含推荐的维生素D剂量。
推荐数量
- 1至70岁的人: 维生素D补充剂的每日摄入量应相当于600 IU。
- 70岁以上的人: 每天应摄入含维生素D的补充剂。 人体必须摄取约800 IU的维生素A。
- 婴儿: 医生强调,应给婴儿补充维生素D,因为其母乳无法提供足够的维生素摄入量。 通常,0至12个月婴儿的推荐剂量约为400 IU。
过量
每天摄入超过50,000 IU的人可能会中毒,因此在补充维生素D之前应咨询您的医生,尤其是在孕妇或母乳喂养的情况下,因为孕妇在怀孕期间由于维生素D的过量会导致高血压。高钙血症患者可能会出现以下症状:食欲不振,恶心,虚弱,失眠,神经质,瘙痒和肾功能衰竭。
维生素缺乏症的症状
- 思维困难,缺乏专心。
- 骨头疼痛的感觉。
- 肌肉无力。
- 人体反复骨折。
- 感到疲劳和过度疲劳。