维生素C丸

维生素C

维生素C是在长途旅行中使用Scurvy治疗海员时发现的。 一项针对患有这种致命疾病的男性的许多测试物质的研究发现，柠檬汁和橙汁中的一种化合物可治愈该疾病的症状，然后将该化合物分离并命名为抗坏血酸，然后在稍晚的时候开始生产。如今，每年制造和销售数亿片维生素C药片。

维生素C由葡萄糖和半乳糖在植物中产生。 它在人体中非常重要，但无法制造。 因此，它被认为是从食物中获得的基本营养素。 本文旨在讨论这种维生素及其重要性，使用其药丸的目的及其有效性。

维生素C功能

维生素C在人体中具有许多重要的基本功能，其中包括：

• 维生素C通过向自由基赋予一个或两个电子，从而起到抗氧化剂的作用，从而降低体内的氧化应激水平并预防多种疾病。 它通过保护铁免于氧化来增加铁在肠中的吸收。
• 胶原蛋白生产的重要因素，胶原蛋白是纤维组织（例如结缔组织，软骨，骨基质，牙本质，皮肤和韧带）中的主要蛋白质，在伤口愈合和细胞凝聚中起着重要作用。 ，它在血管壁上显示出重要性，血管壁必须耐受心脏的每个脉搏收缩和松弛，铁在胶原蛋白的过程中起催化剂的作用，而维生素C则可以保护他免受氧化作用，并且没有任何它们是制造中的缺陷。
• 它有助于肉碱的生产，肉碱将长链脂肪酸转运到线粒体中以获取能量。
• 它有助于将氨基酸色氨酸和酪氨酸转化为神经递质XNUMX-羟色胺和去甲肾上腺素。
• 维生素C从肾上腺（人体最主要的器官）中释放出来，并在压力和压力中带有激素，但在这些情况下其作用尚不清楚。 但是，维生素C需要增加身体压力，包括使用铅，汞和镉等重金属，以及继续使用阿司匹林和巴比妥类药物，用于治疗焦虑症，失眠，盖特等的中枢神经系统抑制剂，避孕药，吸烟以及在压力，情绪或生理情况下尿液中维生素C的含量升高。
• 参与肾脏组织中某些类固醇的制造。
• 白细胞参与免疫工作，干扰素的产生，炎症过程以及粘液组织的安全性，从而赋予了抵抗感染的能力，但是在预防高剂量使用白细胞的研究方面存在差异感冒，剂量的严重性和症状的严重性，但不能预防感染。

每日需求和最大维生素C

下表显示了按年龄段划分的维生素C的每日需求和最大每日摄入量：

维生素C缺乏症

维生素C缺乏会导致抗坏血病，剥夺约45至80天后会出现症状。 在儿童中，这种疾病被称为“ Moeller-Barlow”。 非维生素C也会影响婴儿。低血糖的症状包括牙龈出血，皮下毛细血管出血，伤口愈合不良，水肿或水肿，出血，骨头，肌肉，牙齿，软骨，和结缔组织。 患有坏血病的成年人可能会出现牙龈肿胀，流血，掉落牙齿和结核病，疲劳，腿部风湿性疼痛，肌肉萎缩和皮肤溃疡，以及一些心理问题，例如抑郁，软骨病和歇斯底里症。

维生素C的食物来源

水果，蔬菜和内脏是维生素C的最佳来源。酸性水果及其汁液是最重要的食物来源，尤其是在那些不吃其他水果和蔬菜的人中，但它们当然不是唯一富含维生素C的食物。 草莓，西瓜，番茄，西兰花，胡椒，奇异果，白菜等是重要的食物来源，并且丰富，不需要足够吃这些食物的人服用维生素C补充剂，但必须考虑到食物中维生素的含量C可能根据生长和接触的条件而变化。收获的成熟度和储存条件，在这种条件下，保持冷却和碾碎的温度要高于较高的温度，并且通常从维生素C中提取的蔬菜和水果的含量要高于其温度。长途运输，这需要花费大量时间在存储和市场货架上； 冷冻水果在接近收成时会被冷冻，因此它们可以维持较高的维生素含量。

维生素C丸

维生素C补充剂是最常用的维生素补充剂之一，并用于以下所有方面：

• 维生素C缺乏症的治疗，包括坏血病和相关问题，其中补充剂有效。
• 帮助增加铁的吸收。
• 每天服用含锌，维生素E和β-胡萝卜素的维生素C，而不是不含锌，可以有助于预防或减缓与年龄有关的黄斑变性的失明。
• 在糖尿病的情况下，维生素C和维生素E会降低尿液中的蛋白质水平。
• 它可能有效降低动脉粥样硬化的风险并降低其发展速度。
• 蔬菜和水果摄入量的增加减少了口腔癌和其他一些癌症的风险，但是似乎没有从其补充剂中获得相同的效果。
• 许多科学研究发现，服用高剂量的维生素C可以减少感冒的持续时间一天或一天​​半，但不能有效地预防这种情况。
• 禁忌症可以帮助预防复杂的局部疼痛综合症，这种综合症已被发现可以减轻手腕骨折后的伤害。
• 减少血管造影后出现肾脏问题的风险。
• 运动前服用维生素C，例如马拉松，可以帮助减少上呼吸道感染的风险。
• 一些研究发现，服用维生素C可以降低女性而非男性的胆囊疾病风险。
• 一些研究表明维生素C在减少由牛海绵状细菌引起的溃疡的副作用中的作用（英语： 幽门螺杆菌 ），如癌前病变。
• 它可以帮助治疗贫血。
• 单独服用维生素C补充剂和压力药物可能有助于稍微降低收缩压。
• 服用它可以减少血液中的铅含量。
• 它可以帮助延长胸痛药物（例如硝酸甘油）的有效性。
• 补充维生素C可改善青少年运动期间的氧气摄入量。
• 维生素C与维生素E一起服用，而不是单独服用，有助于减少晒伤的风险。
• 一些研究表明，服用维生素C会降低阿司匹林对胃的影响。
• 一些研究表明服用维生素C可以缓解多动症和注意力不足的症状，而其他研究则没有效果。
• 一些初步研究表明，食用它可以减轻自闭症的症状。
• 一些有限的研究表明，服用它可以降低患子宫颈癌的风险。
• 一些初步研究表明，服用它可以减少长期暴露于辐射后对结肠和直肠的损害。
• 根据一些初步研究，服用维生素C可以降低糖尿病患者的葡萄糖和脂质，而另一些研究发现，它不能降低血糖。
• 一些研究表明，服用维生素C补充剂有助于防止胃癌高风险人群的癌前胃部病变变成癌症。
• 在怀孕和母乳喂养期间将维生素C与维生素B化合物和维生素E一起服用可能会增加将HIV传播给儿童的风险。
• 一些研究表明，在高胆固醇的情况下，食用它可以降低不良胆固醇的水平。
• 一些初步研究表明，服用它可能会帮助一些生育问题的女性。
• 一些有限的研究表明，在压力大的情况下服用它可以降低血压和其他一些症状。
• 一些初步研究表明，它可以改善非酒精性脂肪酸（脂肪性肝炎）的某些肝脏功能。
• 一些研究表明维生素C在降低肺炎的风险和减少其持续时间中的作用。
• 将维生素C与维生素E和长寿大蒜提取物一起服用可以帮助镰状细胞性贫血患者。
• 一些研究表明，将维生素C与破伤风一起服用可降低儿童死亡的风险。

维生素C毒性

高剂量维生素C的大多数原因是胃肠道疾病和腹泻。 这是一件好事，因为日常饮食中补充维生素C的比例很高。 但是，由于维生素C是由草酸盐形成的，尽管科学研究发现，每天服用几次维生素C的人尿液中草酸盐的含量仅略有增加，但在任何情况下，都应注意以下事项：已经有肾结石的人。 高剂量的维生素C也会导致血糖分析阳性，事实并非如此。