维生素和矿物质

死海 死海位于约旦和巴勒斯坦之间的分界线上，这是世界上最低的地方。 之所以称其为死海，是因为鱼类和海洋生物不生活在其中。 如果盐度达到34.2％，则盐度会变咸。 死海对工业和旅游业非常重要。 其余海洋中没有的盐和矿物质。 死海盐 在本文中，我们将讨论最重要的死海盐及其益处。 钾 钾是人体和皮肤最重要的元素之一。 它刺激神经信号，肌肉生长和收缩，并维持体内的水分平衡。 酸度增加时，它可以维持体内新陈代谢。 它被食盐或食物本身中的钾吸收。 消除这种酸度。 镁 镁刺激产生能量的酶，帮助人体吸收钙和钾，有助于骨骼的形成以及动脉疾病和骨质疏松症的治疗，而缺乏身体会导致不适； 收缩肌肉，使体内薄组织钙化。 溴化 它可以激活身体并治疗皮肤问题。 氯化物 它平衡人体中的矿物质，并存在于所有体液中，以维持酸平衡，传递神经冲动，并调节体液进入细胞的过程。 碘 碘有助于维持头发，牙齿和指甲的健康，维持人体的能量水平，并且不会积聚脂肪，碘有助于人体完成新陈代谢，隔离甲状腺素酶，增强免疫系统，预防癌症，消除有毒化学物质，并消除毒素。 钙 它是构建骨骼，预防骨质疏松症，降低高血压风险，调节心跳，激活肌肉并增强细胞膜的最重要矿物质之一。 它还有助于激活酶和人体吸收铁的过程。 克钠 它调节体内的水平衡并保持液体的液体压力，调节血压的过程，并防止头痛和惊厥的发生，并增加肌肉活动。 还有许多其他盐类可以使身体保持健康，并给人以舒适感，并可以治愈许多疾病，例如 湿疹，风湿病，刺激血液循环，解决所有皮肤问题并帮助迅速愈合伤口，尤其是对于产后妇女。 由于这些原因，游客从世界各地涌向约旦，享受死海的丰富水域并治疗他们所遭受的许多疾病。

叶酸及其重要性 叶酸是最复杂的B族维生素之一。 人体需要维生素B-9才能产生红血球并正确消化脂肪和蛋白质。 它可以恢复消化系统，头发和皮肤以及神经系统和肌肉骨骼系统，但人体所有器官的组织除外。 在DNA和RNA的形成过程中，因此在怀孕，儿童期和青春期都很重要。 富含叶酸的饮食对于核酸的修复和修复总是很重要的。 除补充蛋白质外，再生血细胞和调节细胞也很重要，并能预防贫血，癌症，不育症，记忆力减退，心脏病和抑郁症。 此外，叶酸还可以保护母亲子宫中的胎儿免受先天缺陷的影响，并确保神的意志正常生长。 研究表明，怀孕时食用叶酸的妇女可以保护孩子免受任何先天和精神畸形的75％的伤害。 服用过量的叶酸无害； 身体吸收了它的需要并丢弃了尿中残留的东西，但不喜欢大剂量服用或违反医生的指示，尽管许多食物中都存在叶酸，但有时必须以片剂形式服用叶酸在医生的监督下，尤其是在怀孕的头几个月中，胎儿畸形的风险非常高。 叶酸的天然来源 我们可能从多种来源获得叶酸，包括： 叶菜类蔬菜：菠菜，生菜，萝卜，白菜，饮食中必须至少包含这些蔬菜中的一种，以获取人体所需的叶酸。 芦笋是富含叶酸的最重要元素之一，此外还含有锰，维生素K，维生素C和维生素A。 西兰花：西兰花是叶酸的最大来源之一，它具有许多其他好处，并且可以煮熟或生吃。 酸味水果：橙，木瓜和葡萄柚。 香蕉，草莓，瓜，浆果和葡萄也可以被称为富含叶酸的水果。 一些豆类包括豆，绿豌豆，绿豌豆，小扁豆，利马豆，黑眼豌豆，便当豆，豆，鹰嘴豆，黑豆和海豆。 各种种子和坚果，即亚麻籽，葵花籽，花生和杏仁。 各种食物，例如：鳄梨，秋葵，花椰菜芽，花椰菜，甜菜，玉米，芹菜，胡萝卜，南瓜。

弗雷德里克·霍普金斯（Frederick Hopkins）是第一个发现维生素的人。 它是荷兰人出身。 他发现了维生素B（第一种维生素），并认为维生素B对神经和心脏至关重要。 人类需要XNUMX种主要的维生素来促进它们的生长和健康。 人体产生五种维生素，而其余的维生素则是通过食用的食物由人体获得的。 这些激素中的一些负责细胞和组织的生长，其他一些负责调节矿物质的代谢，其他一些充当抗氧化剂，并且酶在工作的辅助下起作用，维生素分为两类，可溶的在水中，包括可溶于脂肪的物质。 溶于水的维生素更容易从体内排出。 脂溶性维生素被肠道吸收，因为它们在体内积累的机会更高。 对于脂溶性维生素，在鸡蛋，肉，奶酪，维生素K中发现维生素A，在多叶蔬菜中发现维生素A），可以从阳光下获得，最后可以从菠菜和西兰花中获得维生素E。 。 水溶性维生素是：一组维生素B，存在于乳制品，肉，鱼，蛋，谷物和水果中。 溶于水的另一种维生素是维生素C，它存在于蔬菜和水果中，尤其是橙子和柠檬。 通常，一个人必须遵循均衡多样的饮食习惯，这样人体才能获得维持健康和活力所需的维生素。 食物应包含蔬菜，水果，乳制品和鱼以及谷物。 一个人可以服用营养补充剂来弥补自己的不足，但是请咨询医生确定应服用的剂量，因为任何过量都可能导致不良后果的发生，但是缺乏维生素，如果身体较少，则每种维生素超出要求将对人产生影响。 每种维生素的缺乏都有与另一种维生素不同的症状。 人体天生具有发出特殊警报的能力，以表示缺乏通过食物接收的特定类型的维生素。 您应该咨询您的医生以确定发生了哪些维生素缺乏症。

维生素D 维生素D被认为是脂溶性维生素。 当暴露在阳光下足够的辐射下时，体内的胆固醇也会产生维生素D。 因此，维生素D被称为防晒霜。 太阳是维生素D的最重要来源，维生素D是人体所需的最重要的维生素之一。 它在形成和骨密度中具有重要作用。 维生素D缺乏症通常会导致成人的腰椎骨骨折，并导致儿童的rick病或腿抽筋。 它还会引起骨骼和肌肉疼痛。 它还在预防癌症和与免疫有关的某些疾病方面起着重要的作用。 维生素D的饮食来源 三文鱼： 鲑鱼和金枪鱼等肥鱼是维生素D的重要来源。 蛋： 蛋黄含有维生素D，其中一个蛋黄可为人体提供XNUMX单位的维生素D，但这一百分比被认为是人体每天需要的维生素D的一小部分，即XNUMX单位。 强化牛奶： 牛奶是体内维生素D的最重要来源之一。 一杯强化牛奶含有100单位的维生素D。通常向维生素D缺乏症的人开出这种牛奶。 蘑菇： 蘑菇或蘑菇是含有维生素D的最佳植物来源之一。 支持的谷物： 一些国家使用含维生素D的强化谷物。半杯强化谷物含有约300单位，占人体每日维生素D需求量很高的一半。 橙汁： 橙汁可以用维生素D强化，例如强化牛奶。 每杯强化橙汁包含100单位的维生素D。橙汁也可以用钙强化。 维生素D缺乏症 维生素D缺乏的原因 不要暴露在阳光下。 女性更年期。 肠道中维生素D吸收不良。 体重增加会导致维生素D在脂肪中积累。 吃点药。 维生素D缺乏症的症状 疼痛和肌肉无力。 觉得累了。 身体特定区域或整个身体的骨头疼痛。 自身免疫性疾病。 小腿的曲率。 儿童骨骼发育晚期。 维生素D缺乏症的治疗 维生素D缺乏症可以通过吃本文中所含的食物来弥补，如医生所见； 因为通常通过给予维生素补充剂和维生素D胶囊来治疗维生素D缺乏症。

蛋白质 蛋白质由许多氨基酸组成。 蛋白质是为人类提供能量的营养物质之一，对人类健康很有用。 蛋白质进入人体的头发和指甲结构，细胞和肌肉。 蛋白质的来源是鱼，肉，蛋，牛奶和坚果。 蛋白质分为两部分。 它是从动物获得的动物蛋白或从植物中获取的素食主义者。 也可以通过根据医生的食谱服用补充剂来获得。 必须每天，定期但适度地摄取蛋白质，以保持均衡健康的饮食。 我们将特别从植物蛋白的来源和益处方面谈植物蛋白。 蛋白质的好处 蛋白质通常具有许多好处，包括： 蛋白质具有一系列可以治愈疾病和加速愈合的物质。 恢复身体组织并修复受损的组织，尤其是疤痕或烧伤。 酶和激素的产生，执行人体所需的许多重要功能，值得一提的是，人体腺体分泌的激素如甲状腺和肾上腺。 建立骨骼，软骨和肌肉，从而预防骨质疏松症或骨质疏松症，尤其是在老年阶段。 植物蛋白 我们周围有很多人不吃肉，鸡肉和鸡蛋，他们称这些人为素食主义者，并且不容忍这些食物中的脂肪存在，并且由于蛋白质是重要的成分和元素之一身体健康和各种疾病的预防，并且可以使这些人特别以蛋白质为食，但以素食的方式，即来自没有肉或动物的植物来源。 植物蛋白的来源 有许多植物和植物性食物中的蛋白质非常丰富，这些蛋白质可以构成动物蛋白质的机体，我们提到以下内容： 米饭。 豆类，主要是豆类和豆类。 液体，杏仁和开心果的例子。 面食等面食。 小麦的类型称为燕麦。 某些类型的蔬菜，例如玉米和豌豆。 某些类型的谷物，例如小扁豆。 蛋白质损伤 蛋白质对人体有很多好处，但有很多缺点和不利之处，包括： 增加体重。 痛风的风险增加，痛风是一种严重的关节炎。 长期引起肾结石。 人体血液中胆固醇的浓度和浓度越高，除了中风之外，他还更容易患心脏病和动脉粥样硬化。 有中毒的危险。

硝酸钾 硝酸钾是一种已知的化学物质，该物质在水中溶解良好，以至消失不显示其分子。 这表明它具有高水溶性，并且具有其他材料的高溶解度特征，使其成为生产强效肥料的首选。 主要用于增强植物的强度，改善植物的品质以及土壤处理的能力，以及改善植物的品质和消除可能影响的许多问题，以及使其成为最重要植物的许多特征之一。重要的化学化合物，它进入了许多被大量使用的行业。 硝酸钾的特征 它被认为是最纯净的化学物质之一，因为它不含杂质并且没有其他会改变其性能的物质。 其最低的水分含量是化学药品中的一种，被归类为具有最低的水分含量。 它的特点是流量高且平稳。 它是不含添加剂的纯天然物质。 不含高水平的氯，使其更纯净，质量更好。 其极好的水溶性是使其最重要的工业特性之一。 高比例的氮元素可以区分它。 被认为是一种易于使用和处理的安全材料，无需担心其使用可能带来的风险。 硝酸钾的用途 硝酸钾用于土壤和植物肥料的制备。 这是由于其与其他化学物质不同的特点，以及这些肥料制造的灵活性，这是易于应用的行业之一。 这些肥料也是在液体和干燥条件下生产的。 微酸性，白色粉末，晶体形式，非常致密，非常澄清，由氧化钾和氮（该物质的两个主要成分）化学组成。 硝酸钾的好处 许多植物都受益于硝酸钾的添加，硝酸钾增加了观赏植物的强度，除了香蕉，草莓和某些类型的蔬菜等水果外，还为各种类型的树木和植物供食，无论内部还是外部和各种玫瑰。 另外，硝酸钾的好处这些好处中最重要的是： 增加添加到植物和树木中的植物和树木的生长，并为它们喂食。 它具有抵抗冬季降温器强度的巨大能力。 植物从可能感染它的各种疾病中提取出来，并且还从各种农业害虫中保存下来。

维生素D在体内是正常的 维生素D被称为麦角钙化醇，也被称为维生素太阳，是50年前科学家发现的。 科学家观察到，生活在工业区的儿童还患有牙齿和骨骼异常，这说明他们很少暴露在阳光下，尤其是在冬天，因此他们的皮肤无法形成维生素D，而覆盖大气层的烟雾遮盖了维生素D。紫外线进入皮肤。 体内维生素D的含量必须为30 ng或75 nm。 维生素D功能 帮助吸收钙，磷，有助于骨骼和牙齿的生长。 增强免疫系统。 帮助成熟的骨细胞。 抗癌细胞。 维生素D对人体的重要性 最近的研究表明，维生素D有助于减轻抑郁症。 维生素D含量高的人不会很沮丧，而维生素D含量低的人则一直持续地抑郁。 维生素D有助于预防糖尿病，因为阳光直射的人可以永久减少糖尿病。 人体每日摄入维生素D 新生儿（400 IU以下）所需的数量。 1至13岁儿童所需的数量为600 IU。 14至18岁的青少年所需的金额为600 IU。 19至70岁的成年人所需的数量为600 IU。 持续暴露在阳光下且不暴露在阳光下71 IU下的800岁和1000 IU以上的老年人所需要的金额。 富含维生素D的食物 鱼。 黑色和红色鱼子酱。 豆浆。 乳制品。 蛋。 蘑菇或蘑菇。 蛋黄。 牛肉。 奶酪。 体内维生素D缺乏的原因 不要暴露在阳光下。 老化和老化。 由于某些肠道疾病，肠道中不吸收维生素D。 肥胖。 肝病。 肾脏疾病。 吃不健康的任何营养不良。 抗抑郁药会导致维生素D缺乏症。 体内维生素D缺乏会由于体内钙缺乏而导致causes病。 老年人患有骨髓疾病，由维生素D引起的损害会增加正常率，从而导致腹泻，恶心和高血钙。 钙沉积在肾脏和心脏中的增加，导致严重的身体疾病。

铁对人体的重要性 铁是地球上生命的重要元素之一。 铁不仅用于人类工业，而且还是人类生活和大多数其他生物中必不可少的元素之一。 铁在人体中扮演着许多重要角色，扮演着非常重要的角色。 氧气通过血液转移到人体的各个细胞之上。 铁是生产红细胞所必需的。 它也是血红蛋白的一部分，而血红蛋白也是红细胞的一部分。 它与肺中的氧气结合，并通过血液输送氧气。 氧气输送到细胞后，再与细胞产生的二氧化碳结合，然后将其转移到肺部，将其排出体外。 铁还用于将人体获得的糖转化为能量的过程中，因此铁的消耗是必需的，特别是对于在比赛中需要快速产生能量以及在体内产生某些酶的运动员而言在新细胞，氨基酸和激素产生中的作用人体主要依赖铁，因此铁是疾病治愈期间或比赛和运动后的关键元素之一。 人体的免疫系统还取决于铁的正常工作。 在身体和精神上的生长取决于铁，尤其是在儿童和怀孕阶段，在此阶段胎儿从母亲那里获得铁。 因此，建议在此期间消耗适量的铁以满足其需求。 需要铁的身体 人体通常通过食物获取所需的铁，但这并不意味着人体中的铁量非常大，因为尽管人体只需要几克即可测出铁的量，但是XNUMX岁至每天八毫克的铁和五十一岁以上的妇女，而年龄从十九岁到五十至十八至十八毫克的妇女每天的铁，对于孕妇来说也更高，而铁的消耗量为所有这些组不应超过五十克或每天。 由于身体在各种情况下会不断流失，例如出汗，排尿和出血，因此必须始终提供铁，因此必须弥补这种不足以维持人体健康和安全并避免红肉和鱼是缺乏贫血，疲劳和体力衰竭以及免疫力不足和头昏眼花的各种症状，也是铁和谷物（例如豆类，小扁豆以及某些类型的蔬菜和水果）的最佳来源。

脂肪 我们每天进食，其中可以包含一定百分比的不同脂肪，而脂肪是根据其类型和来源对人体产生重要影响的营养物质之一，它对人体执行多种功能很有用。身体，这会引起很多问题。为了健康，人必须选择正确的类型和数量以获得益处并避免损害。 脂肪种类 饱和脂肪：在室温下保持固态并增加血液中胆固醇含量并引起许多健康问题的脂肪，例如肉，人造黄油和油脂中的脂肪。 不饱和脂肪：在室温下呈液态的脂肪，如果摄入合理的量，则不会引起高胆固醇血症，也不会引起健康问题。 它们对人体非常有益，例如植物油中的脂肪。它们是从草药中提取的。 脂肪损害 肥胖，因为脂肪中充满了卡路里，这比碳水化合物和蛋白质的含量还多。 糖尿病，并增加那些被感染者的疾病风险。 罹患中风和高血压等心血管疾病的风险。 关节炎。 罹患癌症的风险增加。 睡眠期间无法呼吸。 减少哺乳期妇女的牛奶量并降低其质量。 增加精子变形的可能性并减少睾丸激素。 避免脂肪损害 为了避免和减轻伤害，一个人必须坚持一定的饮食习惯，同时减少高脂肪（尤其是饱和脂肪）的食物摄入，并应避免食用健康食物，例如蔬菜和富含纤维的水果，而且，进行许多体育运动以帮助消除体内多余的脂肪和卡路里非常重要，并且有许多草药和食物可以有效地消除脂肪，例如咖啡，绿茶，柠檬，肉桂和酸奶。 这并不意味着您不应该吃脂肪，而是应该吃少量的健康脂肪，以使身体受益，例如保持体温，帮助完成新陈代谢，保护身体免受伤害的风险。通过将其用作衬板。 。

维生素B12 维生素B-12或钴胺素是复杂的B复合维生素之一。 它具有在骨髓中形成的红细胞成熟的功能。 它还可以维持神经纤维的完整性和核酸的形成。 它进入三磷酸胸苷的形成。 人体每天需要五微克。 维生素B12缺乏症的症状 应注意与维生素B12缺乏症有关的体征，以增加维生素BXNUMX的缺乏： 全身无力。 内存不足。 视力干扰。 四肢麻木。 刺痛感弱。 失禁。 皮肤苍白。 心跳障碍。 头晕。 眼睛发黄。 舌头发炎。 脱发。 睡眠障碍。 腹泻或便秘。 它还引起许多问题，例如消化不良，膀胱炎症，勃起功能障碍和恶性贫血。 如何增加维生素 维生素B12可以通过食物增加。 它存在于红肉（尤其是羊肉）和白肉（例如鱼和家禽）以及肝脏，牲畜，家禽，蛋和奶制品中。 缺乏还可能是由于功能障碍引起的吸收不良，或由于摄入钾补充剂引起的，在这种情况下吸收不良的问题或应采取注射形式的药物治疗。 类别需要大量的维生素B 12 您需要增加维生素B的几种类别，即： 孕妇，哺乳母亲。 妇女服用口服避孕药。 运动员以及正在付出巨大努力的人。 热点居民。 其次是节食。 糖尿病患者。 甲状腺疾病的人。 老年人，以预防老年痴呆症。 素食者还应注意所接受的维生素B12的量，因为他们不食用富含动物维生素BXNUMX的动物来源，而且在植物中也没有这种动物来源，因此他们必须服用诸如谷物早餐之类的食品补充品，或者注射。 对维生素B12的损害 维生素B-12可增加人体的维生素B-12含量。 它是一种水溶性维生素，因此人体多余的尿液会被排出体外，并将其中很大一部分储存在肝脏中。 肝脏含有约12毫克。在特殊情况下，维生素BXNUMX含量很高，通常是通过增加维生素D缺乏症患者的注射剂量来增加肝硬化。