花生米
花生是最著名的植物之一，被认为是植物蛋白的最佳来源之一。 花生也被称为坚果，可以吃烤，盐腌，烟熏，花生酱食用，其好处是多方面的，并且可以干预许多食品的制备，以及许多糖果的制备，以及南美国家，尤其是巴西，是种植花生的原始故乡。
花生的好处
- 富含卡路里和能量的能量来源，其中包含许多重要的维生素和矿物质以及抗氧化剂中的花生。
- 降低体内有害胆固醇的水平，并提高有用的胆固醇水平，从而使花生中含有高比例的不饱和脂肪酸，尤其是油酸，可预防心血管疾病。
- 帮助人体生长，为人体提供重要营养素，还含有人体必需的氨基酸，人体可以利用蛋白质来补充蛋白质。
- 它可预防多种类型的癌症，尤其是胃癌，结肠癌，多酚类花生中的污染物以及可可酸，它们可减少亚硝酸盐的产生以及许多氨基酸产生的癌细胞。
- 保护人体免受心血管疾病，阿尔茨海默氏病，许多感染以及由真菌或病毒感染引起的疾病的侵害。
- 减少中风的风险，因为它包含一种强大的抗氧化剂白藜芦醇，可增加一氧化氮的产生，从而预防中风。
- 促进健康的皮肤，包含大量的维生素E，赋予皮肤清新，光滑和活力，保持健康的粘膜，消除癌细胞的自由基，并预防皮肤癌。
- 它包含烟酸，硫胺素，维生素B6和维生素B9，它们对于预防人体多种疾病非常重要。
- 包含许多矿物质，例如钾，铜，钙，锰，锌，硒和铁，这些矿物质对人体的重要功能起着重要作用。
- 帮助治疗胆结石，并防止其再次形成。
- 每周两次吃花生时，有助于保持理想的体重，因为它可以增强饱腹感。
- 由于它含有大量叶酸，因此可以提高男性和女性的生育能力，并减少胎儿异常的可能性。
- 有助于调节血糖，因为它含有锰，可以调节新陈代谢，帮助吸收碳水化合物和脂肪，并调节其消化过程。
- 减少抑郁症，并刺激身体分泌激素XNUMX-羟色胺，这是使人感到高兴的原因，因为它含有色氨酸，可以刺激该激素的分泌。
- 它可以治疗痤疮，减少粉刺和皮肤斑点的出现，预防湿疹，缓解皮肤牛皮癣和皮疹的症状。
- 花生含有大量的纤维，可以净化体内毒素，防止便秘，并调节血液中糖的含量。