大麦糖浆的好处

大麦

大麦在科学上被称为Barely 大麦野生动物 。 由于它具有抵御寒冷，高温和干旱的能力，因此它是一种广泛的植物。 大麦植物属于黑麦草种，形状类似于小麦。 茎的末端有一个穗状的大麦，并且有雌雄同体的花，其中包含雄性和雌性器官。 它已用于制造面包，糕点和饼干，富含蛋白质，膳食纤维，钙，镁，锰，硒，锌，铜，维生素B，β-葡聚糖和各种抗氧化剂的食物。 大麦可以作为牛奶饮用，也可以饮用称为大麦水或大麦糖浆的健康食品，可以通过在预先煮沸的水中添加洗净后的大麦，放在炉子上半小时，然后过滤，然后放在冰箱中来制备。

大麦籽粒的食物成分

下表显示了每100克大麦大麦的饮食组成：

大麦糖浆的好处

大麦糖浆的好处包括：

• 它可以治疗尿路，清洁肾脏，引导尿液。 它可以避免体内毒素，引起尿路感染（尤其是膀胱炎）的细菌的产生，并破坏肾结石。
• 帮助减轻多余的体重：大麦糖浆富含纤维，例如β-葡聚糖，可填充胃部，给人以饱腹感，并减少个人食用的食物量。
• 降低血液中的胆固醇水平：大麦水含有不溶性纤维，富含β-葡聚糖，可减少食物在胃和肠中对胆固醇的吸收。
• 保护心血管疾病：预防动脉粥样硬化和高血压。
• 改善消化并治疗消化问题。 大麦富含可溶性和不溶性纤维，可预防便秘，痔疮，胃炎，有助于平衡盐分，恢复腹泻时人体流失的水分，保护胆囊中的结肠癌和直肠癌。
• 降低糖尿病患者的糖水平：大麦中的可溶性纤维抑制进食后的葡萄糖吸收，有助于控制血糖和胰岛素抵抗。 它还在预防肥胖的风险中起作用，从而预防II型糖尿病。
• 滋润和冷却身体，在夏季给人一种恢复的感觉。
• 它可以预防骨质疏松症，它富含矿物质，可以增强骨骼。
• 由于含有抗氧化剂，因此可以保持皮肤的新鲜度并防止皱纹的出现。
• 治疗咳嗽，喉咙粗糙。
• 帮助治疗老年人的抑郁症。
• 增强身体免疫力，预防睡眠障碍和帕金森氏病，因为它含有一定比例的褪黑激素，褪黑激素是大脑松果体产生的一种激素。

大麦的好处

吃大麦的好处包括：

• 用于饲养动物。
• 用于制造酒精。
• 用作咖啡的替代品。
• 增加生活在大肠中的有益细菌，从而增强健康。
• 一项研究表明，大麦可以治疗支气管炎，但没有足够的证据证实其有效性。
• 痔疮在皮肤上使用时可以进行治疗，但没有足够的证据证实其有效性。
• 增加身体能量和耐力。
• 增强记忆力，学习能力。
• 维持细胞膜结构，帮助吸收脂肪，传递神经冲动，缓解炎症。
• 增加生活在大肠中的有益细菌，从而增强健康。

副作用和注意事项

食用大麦作为安全食品，但食用大量煮熟的大麦芽苗会损害免疫力受损的人，孕妇，儿童和老人，在以下情况下应避免食用大麦补品：

• 腹腔疾病，因为大麦中麸质的存在可能会增加疾病的症状。
• 多吃一些药草或降低血糖的药物，例如柳树皮，生姜或黄瓜，以避免低血糖。
• 对其他谷物（包括玉米，大米，黑麦，小麦和燕麦）的敏感性。
• 计划在两周内进行手术，以避免手术期间和之后的血糖异常。

对大麦过敏

大麦具有蛋白质面筋，因此被面筋敏感的人服用会导致以下症状的出现：

• 眼睛发痒。
• 胃胀。
• 哮喘。
• 口腔和喉咙发炎和肿胀。
• 鼻塞。
• 湿疹。

过敏症状包括：

• 降低血压。
• 呼吸困难和胸痛。
• 脉冲弱。
• 皮肤的外壳。