薄荷
薄荷叶为深绿色，带有美丽的气味，略带温暖，可在许多环境中生长，尤其是在湿地，靠近水和海洋的地区。 这些植物的长度从10厘米到120厘米不等，具有快速生长，增殖的特征，可以一次捡起。 因为它们一年四季都可以生产，所以它们具有许多重要的好处，例如消除口臭。
吃薄荷的好处
富含锰和铜元素
磷酸脂有助于保护神经并使它们保持健康。 它有助于调节神经细胞之间的通讯过程。 身体帮助其中所含的蛋白质治愈伤口。 保持骨骼强度和强度。 半杯薄荷叶可提供510微克的锰和109微克的铜。 因此，在薄荷糖中发现的锰占人类需求量的28％，而铜是人类日常所需的12％。
富含维生素A
半杯薄荷含有544 IU维生素A，占男性每日维生素A需求的23％，女性每日需求的18％。 这种维生素有助于维持眼睛的视觉功能，预防夜病和滋养皮肤，并刺激白细胞的功能，白细胞是人体免疫系统的一部分，其基本功能是保护人体免受伤害。各种疾病。
富含铁和叶酸
铁和叶酸在增加红细胞的产生中起重要作用。 如果其中之一身体缺损，则可能导致贫血。 铁有助于人体细胞产生日常活动所需的能量。 叶酸支持蛋白质的代谢这是许多生化过程的标志，这些过程在建筑过程中起着主要作用，破坏了蛋白质和氨基酸，在5.41毫克的铁中含有半杯薄荷，即每日需求的30％女性，68％的男性和48微米的α-酸，约占建议每日摄入量的12％。
食物用途
这些叶子可在许多菜肴中用作调味品，尤其是在绿豆，不同形状和不同色拉的面食中，还可以与其他果汁一起使用，例如柠檬汁，橙汁，热饮，冷茶和冰淇淋。