煮白奶酪的方法

白奶酪的营养价值

卡路里 20卡路里
饱和脂肪 1.8 g
胆固醇 5毫克
克钠 100毫克
蛋白质 1克

保存白奶酪

成份:

  • 水。
  • 满意。
  • 盐。
  • 用一块薄布或一块纱布制成的一块

如何准备:

  • 将白奶酪放在托盘中。
  • 用盐喷洒奶酪片,以除去多余的水。
  • 将药片放置两天,直到水完全干燥。
  • 准备由一杯水和一汤匙盐组成的溶液。
  • 将盐溶液放在火上,然后研磨甜味剂和牛奶。
  • 将磨碎的土豆泥和罐头放在布或纱布中并固定。
  • 将布放在沸腾的盐溶液内部。
  • 将每片奶酪切成两块。
  • 将芝士蛋糕添加到沸腾的盐溶液中,然后在漂浮时将其除去。
  • 将奶酪放在托盘中直至冷却。
  • 将片剂放入储存容器中,然后在盐中加入沸水。
  • 让沸腾的水完全冷却,然后将肉汤添加到奶酪容器中。
  • 将奶酪容器放在阴凉处。

制作白奶酪

成份:

  • 两公斤牛奶。
  • 盐。
  • 两汤匙白醋,可用柠檬汁代替。
  • 清洁一块布。
  • 滤器。

如何准备:

  • 将牛奶放在火锅中,使其沸腾。
  • 在煮沸的牛奶中加入一汤匙醋或柠檬汁。
  • 旋转混合物,直到牛奶分离出来,您便有了奶酪。 如果没有,再加一汤匙醋。
  • 将奶酪放在干净的布内。
  • 将布放在过滤器内,以排出奶酪中的水。
  • 添加盐,考虑到如果使用甜食不要添加。
  • 盖上布,然后在其中放一些重的东西,以便过滤掉其中的水和液体,从而获得坚固的奶酪模具。
  • 将奶酪切成小段,放在无菌玻璃容器中,并关好。
  • 将玻璃容器放在冰箱中。

西红柿白奶酪

准备时间 5分钟
烹饪时间 15分钟
足以 4人

成份:

  • 三百克白奶酪。
  • XNUMX克西红柿切成方块。
  • 将五十克青椒切成丁。
  • 二十五克桉树。
  • 二十克新鲜小辣椒。
  • 装饰用橄榄油。

如何准备:

  • 将白奶酪和西红柿,香菜,青椒和辣椒放在碗中。
  • 充分混合各成分,然后将其放入餐盘中。
  • 用橄榄油装饰盘。