一些人经常求助于草药饮料以预防疾病，包括最近进入我们社会的绿茶。 绿茶和红茶之间的区别在于，绿茶不会被氧化或发酵，因此绿茶包含大量的抗氧化剂，赋予其保护性。 绿茶中含有的抗氧化剂：（多酚，类黄酮和儿茶素）。
和 绿茶的好处 许多，包括：
- 刺激和刺激大脑，增强记忆力 :
绿茶含有足够的咖啡因（少于咖啡），并且咖啡因是一种兴奋剂，可以抑制腺苷并增加神经递质（例如多巴胺和去甲肾上腺素）。 这有助于绿茶改善情绪，减轻压力并增强记忆力，因为它还含有一种增强咖啡因功效的物质（l-thainin）。
- 增加身体活动并燃烧脂肪 :
它会氧化脂肪并产生能量，从而促进身体活动，从而促进脂肪燃烧，尤其是在臀部和腹部，它有助于减肥。
- 抗氧化剂的存在可以预防癌症 :
它减少了癌症的发生率，尤其是乳腺癌和前列腺癌，因为细胞的氧化释放出有害物质，这些有害物质有助于细胞的异常生长，从而导致癌症的出现。 绿茶中抗氧化剂的存在可以预防癌症。
- 绿茶有助于预防因衰老引起的脑部疾病 :
阿尔茨海默氏病，帕金森氏症和其他疾病是由于多种因素（包括氧化作用）导致大脑神经受到破坏而引起的疾病，绿茶中的抗氧化剂可以预防这种疾病。
- 绿茶有助于杀死口腔细菌并减少发炎的机会，尤其是口腔，还可以防止口臭 .
- 绿茶可能有助于预防2型糖尿病 :
它增加了胰岛素对血液中糖的敏感性，因此有助于减少血液中的糖。
- 绿茶有助于预防心脏病 :
它可以防止有害胆固醇的含量，因为它可以防止氧化，并增加有益胆固醇的比例，从而有助于预防心脏病。
由于绿茶具有这些好处，因此建议每天喝3杯绿茶以利用其优势。