奶酪
奶酪是许多人每天在餐桌上吃的食物之一,无论是早餐还是晚上。 母亲还为家庭成员,特别是为儿童准备各种奶酪三明治。 哪个孩子喜欢吃。
切达干酪炒
主要成分
- 一杯碎面包屑。
- 将两百克切达干酪切成大手指。
- 小汤匙的盐。
- 半杯酸奶。
- 两个鸡蛋。
- 炒适量的油。
- 小茴香的飞溅。
如何准备
- 将小茴香,酸奶,鸡蛋和盐混合在一起,直到成分混合在一起。
- 将浓稠的奶酪手指浸入混合物中,然后从两侧将其浸入面包屑中,以完全覆盖它们。
- 对所有切片的奶酪重复上一步骤,然后将其放入冰箱中五分钟,直到加热炸油。
- 将奶酪手指放在油中一分钟,然后从两侧转动它们,直到获得金色。
- 一半放在纸巾上,直接提供。
卤味炸芝士
主要成分
- 三汤匙黄油。
- 三百克甜味卤味咸奶酪。
如何准备
- 根据需要将卤米芝士切成大块,正方形或手指。
- 将黄油在锅中融化,然后将奶酪片搅拌至变红。
炸芝士手指
主要成分
- 两百克马苏里拉奶酪。
- 半杯南瓜。
- 一个鸡蛋。
- 少许盐
- 少许黑胡椒。
- 煎炸油。
如何准备
- 将奶酪切成稍长的大手指。
- 在一个深碗中加入少许盐打碎鸡蛋,在另一个碗中放入面包屑,然后用盐和胡椒粉调味手指。
- 将每个手指的马苏里拉奶酪放入鸡蛋中,然后将其放在面包屑中,并从各个侧面遮盖起来,然后重复此步骤两次。
- 将切片放在冰箱中半小时,直到鸡蛋和薯片紧密包装在一起。
- 将油倒入锅中,用中火加热,将奶酪手指揉成金黄,然后将其芽上去,将其放在废纸上以去除多余的油,然后直接提供。
白奶酪派
主要成分
面团:
- 一汤匙的酵母。
- 五杯面粉。
- 一个鸡蛋。
- 四分之一杯橄榄油,与植物油混合。
- 一汤匙糖。
- 一小撮祝福。
- 小汤匙的盐。
- 一杯半水,温暖。
填充:
如何准备
- 将白奶酪在碗中浸泡一整夜,直至盐度降低。
- 将其他食材一起放在碗中,揉匀,然后在温暖的地方放置一个小时,直到其发酵并翻倍。
- 将奶酪从水中切开,然后放入碗中,并切成薄片 奶酪 均质的三角形。
- 用少量的油盖住烤盘,放上一半的糊料,盖住糊料的边缘并分配馅料。
- 将剩余的面团的一半放在馅料上,并均匀地撒开,合上两面,使馅料不脱落,然后将奶酪馅饼托盘以八十一度的温度放入烤箱,直到两面变成褐色。
- 从烤箱中取出纸盘,使其稍微冷却,然后将其在服务板上轻轻转动。