胆固醇
胆固醇是生物体细胞膜中发现的一种脂肪物质。 首先发现的是科学家弗朗索瓦·博洛捷（FrançoisBolotier），1769年。法国化学家米歇尔·欧根（Michel Eugen）称为初乳，有两种类型：HDL（称为高密度脂蛋白），LDL（称为低密度脂蛋白胆固醇），在这种情况下文章中，我们将记住保存它的最重要的食物以及预防方法，以及保持它的技巧。
最好的6种食物可调节体内的胆固醇
- 麦片： 包含高纤维含量。
- 鱼类： 鱼是一种重要的肉，其中含有大量的omega-3脂肪酸，可有效治疗多种疾病，例如心脏病，高血压和有害的胆固醇。
- 苹果： 每天吃三份苹果可以减少体内有害胆固醇的含量，因为它含有高百分比的纤维，果胶和抗氧化剂。
- 大豆： 大豆中含有足够的抗氧化剂，可有效减少体内有害胆固醇的含量约5％，因此建议医生每天吃XNUMX克。
- 绿茶： 绿茶是一种饮料，其中含有大量的类黄酮和抗氧化剂。 这些物质有助于预防体内高胆固醇，从而预防动脉粥样硬化。
- 柑橘类水果： 柑橘是一种果胶含量高的食品，可有效降低体内有害的胆固醇。
降低体内胆固醇的食谱
- 香菜种子： 将四茶匙香菜种子放在一杯热水中并混合，然后盖上混合物，待其冷却，沥干水分，然后每天至少喝两次，为了获得更大的益处，最好使用加一点牛奶，
- 洋葱汁： 混合两茶匙：洋葱汁，蜂蜜在杯子中，然后每天喝一次。
- 苹果醋： 将两茶匙苹果醋加入一杯水中并混合，然后每天喝一次。
- 印度醋栗： 在一杯温水中混合两茶匙印度醋栗，然后在空腹中混合一次。
维持胆固醇水平的技巧
- 烹调时使用植物脂肪代替动物脂肪。
- 喝牛奶中脂肪含量低的牛奶。
- 不要吃脂肪含量高的食物。
- 纤维摄入增加。