骨头
各种形式和大小的骨骼都是人体结构的主要骨干，在人体的运动和其他重要过程中起着重要作用。 人体含有15个细胞器，约占体重的XNUMX％。 骨骼由重要的骨组织组成； 就是说，通过专门的牢房，建筑和拆除工作是永久性的。 在儿童早期或青春期的生命早期阶段，建造过程所占的比例最大，因此，我们看到骨组织的大小有所增加，但是与拆除相比，建造年龄越小，因此对营养的关注就越多保持骨骼强壮。
骨成分
骨骼主要由矿物质，胶原蛋白和少量无机盐组成。
- 矿物质：钙是骨骼的主要成分，具有一定的硬度。 它始终与磷保持一致，其中钙与磷的理想比例为XNUMX：XNUMX。 人体中整个骨骼组织的骨骼强度，除了储存在骨骼组织中的矿物质的数量外，还取决于骨量。
- 胶原蛋白：骨主要包含第一类胶原蛋白，它是由三条多肽链缠绕在一起形成螺旋形状的蛋白纤维，可为骨矿物质的浓缩提供特定点。
方法和方法加强骨骼
- 获得足够的钙：人体对钙的需求因年龄，性别和其他因素而异。 现已知道，儿童需要钙才能建立坚固，坚固的骨骼，并具有良好的密度，但即使成年人也需要保持以前通过富含钙的均衡饮食所建立的骨骼强度，成年人每天需要摄取1000毫克的钙，而更年期后的女性和70岁以后的男性每天需要1200毫克。 钙的来源很多，尤其是：乳制品，绿叶蔬菜，西兰花，杏仁，鲑鱼和金枪鱼等鱼类。
- 注意体内维生素D的含量维生素D在增加胃肠道对钙的吸收以及稳定骨骼中的钙方面起着重要作用。 维生素D的主要来源是阳光，人体在皮肤中晒太阳。 肤色浅的人在夏季每天只能花五到十分钟，但可能需要额外的7分钟，在冬天最多需要30分钟。 。 某些含维生素D的食物，例如鲑鱼，金枪鱼和蛋黄，有时会因阳光照射而变得困难，并且食物中缺乏维生素D导致普遍缺乏营养，尤其是在老年人中，并采用饮食补充品作为满足人体日常需要的替代品，成人每天600至800 IU。
- 锻炼：人们过去常常锻炼来增强肌肉，但是很明显，无论是体重还是外在负重，负重锻炼也有助于增强骨骼。 当运动时，肌肉会拉动骨骼运动，从而增加压力，进而刺激骨骼承受这种运动的能力和强度更高。 健骨运动的例子包括快走，慢跑，爬楼梯，有氧运动和跳跃。 运动对所有年龄段的人都很重要，因为运动会增加年轻人的骨量，减少成年人的骨质流失，保持平衡，从而避免跌倒摔伤骨骼。 骨质疏松症患者应进行轻度运动，避免跳跃，并爬楼梯以避免骨折。
- 多吃含维生素C的食物维生素C在胶原蛋白的形成中起着积极作用，胶原蛋白占骨骼的30％。 维生素C有助于吸收钙。
- 远离吸烟：因为吸烟会使人变瘦，并且发现女性吸烟者的雌激素水平比非吸烟者低，从而降低了骨骼强度。
- 不要摄入过多的糖，盐和咖啡因，因为它们会增加钙和其他营养素在尿液外向体内的释放。
- 骨密度检查：建议某些类别的男性和女性进行无痛，快速的X射线检查，以检查骨矿物质并确定更容易出现骨质疏松症和骨折的人。
- 最近，已经观察到钙和维生素D强化的食品，例如早餐谷物，果汁和某些通心粉，它们可以帮助增强骨骼并保持骨骼健康。 许多补品可以弥补这种不足，但需要先咨询医生并进行必要的检查。
影响骨骼强度的因素
- 性别：女性比男性更容易患骨质疏松症，因为她们的骨组织较少。
- 大小：瘦弱和身体虚弱的体重指数（BMI）患骨质疏松症的可能性是其他人的XNUMX倍以下。
- 纽约（路透社健康网）-鉴于骨骼中钙的含量随时间下降，以及制造维生素D时身体效率的下降，我们注意到骨骼丧失强度和变薄的可能性增加。
- 激素：绝经后妇女的雌激素缺乏会对骨骼强度产生负面影响，并增加骨质疏松的机会。 而男性的睾丸激素缺乏症可能会降低其骨骼的强度，此外甲状腺激素的过度增加也是影响骨骼强度的因素。
- 一些药物：长期使用皮质类固醇可能会对骨骼强度产生负面影响。 一些抗抑郁药还具有选择性的XNUMX-羟色胺再摄取抑制剂，以及一些抗癫痫药，例如苯妥英钠。
骨骼的重要性
骨骼在许多方面的重要性对人体健康非常重要，其中最突出的是：
- 为人体提供支撑，使其具有站立或坐着时的外形和稳定性。
- 保护重要的身体器官，例如胸腔保护心脏和肺部，而头骨保护大脑。
- 沿着肌肉和关节的不同方向移动身体。
- 通过干细胞在骨髓内形成红细胞和白细胞。
- 储存许多矿物质，直到需要它们为止。